全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐礦總院頻道：有數(shù)據(jù)顯示：近5年來(lái)，我國(guó)每年新發(fā)胃癌40萬(wàn)例，發(fā)病率占全世界的42%左右，19歲至35歲年輕人發(fā)病率比30年前翻了一番。預(yù)計(jì)我國(guó)胃癌的發(fā)病率還將以每年1.6%的幅度攀升。更令人擔(dān)憂的是，年輕人胃癌患者逐漸增多，我國(guó)35歲以下年輕人的胃癌發(fā)病率高達(dá)6%至11%，且惡性程度較高，生存期短。
保胃戰(zhàn) 改掉壞習(xí)慣
如果不想你的胃變成傳說(shuō)中的“玻璃胃”，那就趕快停止對(duì)它沒(méi)完沒(méi)了的傷害吧。徐礦總醫(yī)院消化內(nèi)科朱蘇敏主任提醒廣大市民：如果你也有以下這些壞習(xí)慣，還是盡早改掉吧。
● 晚餐過(guò)飽：早飯簡(jiǎn)單、午飯對(duì)付、晚上“大吃大喝”。朱蘇敏主任說(shuō)，應(yīng)當(dāng)是早餐吃好，午餐吃飽，晚餐還是簡(jiǎn)單清淡為好。如果晚上吃太多會(huì)迫使胃腸道超負(fù)荷工作。
● 嗜吃辛辣：不少人都愛(ài)吃辣，經(jīng)常食用大量辛辣刺激性食物，使胃黏膜受刺激，長(zhǎng)期處于充血狀態(tài)，可引發(fā)慢性胃炎。
● 空腹吃水果：空腹吃柿子、菠蘿等含強(qiáng)酸或鞣酸的水果，易致胃液與酸合成結(jié)石。
● 吃飯談公事：很多人的用餐時(shí)間基本屬于工作洽談會(huì)，這是最不好的現(xiàn)象!人的情緒與胃酸分泌及胃的消化作用密切相關(guān)，若邊進(jìn)食邊思考問(wèn)題，大量的血液要供應(yīng)腦部工作，直接影響胃腸道的血液供應(yīng)，勢(shì)必影響胃功能。
● 狼吞虎咽：食物進(jìn)入胃后，需要經(jīng)過(guò)貯納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀后，才到達(dá)腸道。細(xì)嚼慢咽能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。如果狼吞虎咽，粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜，并增加胃的負(fù)擔(dān)，使食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間延長(zhǎng)，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。
● 不按時(shí)就餐：“廢寢忘食”的工作狀態(tài)會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發(fā)病率在白領(lǐng)人群中正日趨升高。胃是嚴(yán)格遵守“時(shí)間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在高峰和低谷，便于及時(shí)消化食物。
● 濫用藥物：許多藥物都會(huì)損傷胃黏膜。例如消炎痛、布洛芬、阿司匹林等，會(huì)通過(guò)抑制對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用的前列腺素的合成來(lái)止痛。皮質(zhì)類固醇等激素類藥物，也常會(huì)導(dǎo)致胃炎、潰瘍或胃穿孔的發(fā)生。服用這些藥物應(yīng)遵循醫(yī)囑，最好在飯后服用。
● 受寒：胃對(duì)外界氣候和溫度很敏感，受冷空氣刺激，容易發(fā)生痙攣性收縮，從而引發(fā)胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等。除了秋冬季節(jié)防寒保暖，夏天貪吃冷飲、涼性的瓜果或長(zhǎng)時(shí)間處在空調(diào)環(huán)境中，也會(huì)使胃部受寒。
● 酗酒：酒精對(duì)胃的傷害刺激很強(qiáng)烈。酒精直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現(xiàn)炎癥，引起胃黏膜充血、水腫、糜爛甚至出血。此外，飲酒還會(huì)延緩胃潰瘍的愈合過(guò)程，胃病患者尤其不可酗酒。
● 常吃加工肉制品：香腸等為延長(zhǎng)保質(zhì)期，多會(huì)加入過(guò)多防腐劑，增加致癌風(fēng)險(xiǎn);腌肉、熏魚(yú)等加工肉制品含大量亞硝酸鹽，在人體內(nèi)極易形成致癌物。
上班族 護(hù)胃小錦囊
運(yùn)動(dòng)、按摩、注意飲食順序……這些看似不經(jīng)意的小習(xí)慣就能幫你健胃。
1、先吃蔬菜后吃肉
有調(diào)查顯示，無(wú)論人們吃什么，人體消化食物的順序總是嚴(yán)格按照進(jìn)食順序進(jìn)行。如果一開(kāi)始吃一些成分過(guò)于復(fù)雜而且需要很長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化的食物，接著再吃一些容易消化的食物，就會(huì)大大妨礙腸胃對(duì)后者的吸收和營(yíng)養(yǎng)的利用。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)專家建議，吃飯時(shí)先喝小半碗湯，接下來(lái)吃蔬菜，然后吃成分較為復(fù)雜的肉、雞蛋等。這樣的進(jìn)餐順序既可以讓人合理利用食物的營(yíng)養(yǎng)，又能夠減少胃腸負(fù)擔(dān)，從而達(dá)到健康飲食的目的。
2、運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可以幫助胃蠕動(dòng)，是對(duì)消化系統(tǒng)的幫助幾乎立竿見(jiàn)影。拿最簡(jiǎn)單方便的快走來(lái)說(shuō)，每天走30分鐘，就可以促進(jìn)胃腸肌肉蠕動(dòng)，協(xié)助胃把食物往腸道，然后再可將廢棄物排出，胃腸道通暢，人就清爽。
3、少吃傷胃食物
哪些食物會(huì)引起胃的不適?其實(shí)每個(gè)人的身體情況都不一樣。有人喝牛奶就脹氣，有些人吃糯米、甜食會(huì)覺(jué)得胃撐、難消化……根據(jù)自身的情況，多注意觀察，找出自己的敏感食物，盡量避開(kāi)。
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