全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，“手指一動(dòng)，美食上門(mén)”的網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)給人們的生活帶來(lái)了很大便利的同時(shí)，然而，市場(chǎng)主體良莠不齊的問(wèn)題也十分突出。近期，豐縣藥監(jiān)局對(duì)轄區(qū)89家線上線下餐飲單位網(wǎng)上訂餐情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
一是開(kāi)展網(wǎng)上訂餐平臺(tái)的調(diào)查摸底。及時(shí)掌握線上訂餐飲單位的具體情況，包括餐飲單位名稱、食品加工制作地點(diǎn)和聯(lián)系人等，并將實(shí)施網(wǎng)上訂餐的餐飲單位按照網(wǎng)格化要求細(xì)化到管片干部，責(zé)任到人。二是嚴(yán)格網(wǎng)上訂餐平臺(tái)準(zhǔn)入。對(duì)網(wǎng)上訂餐網(wǎng)站和申請(qǐng)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)交易經(jīng)營(yíng)者的主體身份進(jìn)行審查和登記，并建立登記檔案，清除沒(méi)有進(jìn)行實(shí)名登記的企業(yè)，嚴(yán)格規(guī)范市場(chǎng)準(zhǔn)入；對(duì)未取得許可證照的一律不得上線，嚴(yán)防超范圍經(jīng)營(yíng)和無(wú)證經(jīng)營(yíng)；如因訂餐平臺(tái)提供商審核把關(guān)不嚴(yán)造成消費(fèi)者損失的，將依據(jù)《食品安全法》予以查處，并負(fù)連帶賠償責(zé)任。三是加大線下餐飲餐飲單位監(jiān)督檢查力度。重點(diǎn)查看證照是否齊全，從業(yè)人員是否取得健康證，是否按照規(guī)范要求從事食品加工活動(dòng)，特別是提供外賣(mài)服務(wù)的餐車(chē)是否符合衛(wèi)生要求等。從事網(wǎng)絡(luò)訂餐的經(jīng)營(yíng)者其實(shí)際經(jīng)營(yíng)地址、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目必須與其獲得的許可證內(nèi)容一致。
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