全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為進一步整頓、規(guī)范水產品市場經營秩序，嚴厲打擊不法企業(yè)、商戶在水產品中違規(guī)使用抗生素、禁用化合物等違法行為，從2016年12月起，睢寧藥監(jiān)局將在全縣范圍內開展為期半年的水產品市場專項整治行動。
此次專項整治行動以全縣水產品批發(fā)市場、農貿市場和大中型超市為重點檢查區(qū)域，以水產品固定攤店為重點檢查對象，以水產品為重點檢查產品，對全縣流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)所有購進、銷售、使用鮮活水產品的經營戶進行拉網(wǎng)式排查，摸清監(jiān)管底數(shù)，建立監(jiān)管檔案；嚴格落實水產品經營戶進貨索票和進貨臺賬制度，建立健全銷貨臺賬，實現(xiàn)采購水產品來源可追溯，確保進貨渠道規(guī)范合法；督促市場開辦方落實經營主體責任，嚴把水產品的市場準入關，并與經營戶簽訂食品安全責任書，設立農產品質量安全檢測機構，加大水產品抽檢，明確不合格水產品自動退市條款；實現(xiàn)市場銷售的水產品抽檢全覆蓋，嚴查殘留超標等不合格產品及其經營行為；督促生產經營者認真履行法定職責，堅決取締無照經營的水產品經營戶。對于在監(jiān)督檢查或抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，給予嚴厲打擊、從重處罰，涉嫌犯罪的移交司法機關追究刑事責任，全面提高水產品的質量安全水平，營造健康安全消費市場環(huán)境，維護廣大群眾舌尖上的安全。
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