全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序，提升農(nóng)村食品安全水平，豐縣食安辦采取多種措施，確保轄區(qū)農(nóng)村食品安全。
一是加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。先食安辦以各類宣講活動(dòng)為契機(jī)，向轄區(qū)群眾發(fā)放食品安全知識(shí)手冊(cè)、宣傳購(gòu)物袋、《農(nóng)村集體聚餐食品安全手冊(cè)》等宣傳資料，增強(qiáng)農(nóng)村消費(fèi)者的自我防范意識(shí)、消費(fèi)維權(quán)意識(shí)和識(shí)假辨假能力。同時(shí)，組織轄區(qū)協(xié)管員學(xué)習(xí)《農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》和《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》，發(fā)揮協(xié)管員紐帶作用，督促協(xié)管員配合各鎮(zhèn)(街道)食安辦做好農(nóng)村食品安全管理工作。
二是認(rèn)真開展“四項(xiàng)行動(dòng)”。扎實(shí)開展清源、凈流、掃雷、利劍四項(xiàng)行動(dòng)?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)組織開展小作坊、小餐飲經(jīng)營(yíng)單位“三小條例”培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)一步提升“三小”經(jīng)營(yíng)單位的食品安全意識(shí)，督促“三小”經(jīng)營(yíng)單位對(duì)照行業(yè)登記標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行逐項(xiàng)整改，要求其制度健全、管理到位、衛(wèi)生條件和設(shè)施設(shè)備達(dá)到基本要求，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全自律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。在食品安全專項(xiàng)整治工作中，把農(nóng)村村鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村和食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等作為整治的重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)查處無(wú)證、無(wú)照和超范圍生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的違法行為，“三無(wú)”產(chǎn)品的違法行為，冒用他人廠名、廠址、注冊(cè)商標(biāo)的違法行為，進(jìn)一步規(guī)范和整治農(nóng)村食品市場(chǎng)秩序?？h農(nóng)委重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，主要針對(duì)生產(chǎn)基地生產(chǎn)記錄、投入品使用記錄不完備現(xiàn)象以及產(chǎn)地準(zhǔn)出制度執(zhí)行情況進(jìn)行整治，以確保“三品”生產(chǎn)安全。
三是積極開展監(jiān)督抽檢工作。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣農(nóng)委及各鎮(zhèn)(街道)監(jiān)管分局、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站充分發(fā)揮食品安全快速檢測(cè)設(shè)備優(yōu)勢(shì)，深入村組、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地免費(fèi)為現(xiàn)場(chǎng)群眾進(jìn)行快檢，涉及蔬菜、副食等多個(gè)品種，涉及農(nóng)藥殘留、吊白塊、二氧化硫等多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，并將檢測(cè)結(jié)果當(dāng)場(chǎng)告知群眾。
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