全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州保健頻道：“上火”是中醫(yī)學(xué)專用名詞，當(dāng)人們出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀時(shí)，即是中醫(yī)所說的“上火”。其實(shí)，上火有著廣義的癥狀，比如胃火可以有胃疼、大便干等癥狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。
那么“火”到底是什么呢?人體有哪幾種火呢?我們應(yīng)該怎樣做，才能在這一年初始的春天、最易上火的季節(jié)，將身體保護(hù)戰(zhàn)打得響亮呢?
春天養(yǎng)生，去火是良方!
百合、杏仁、銀耳、蓮子、雪梨、板藍(lán)根、黃連、魚腥草等是春季家庭必備的“去火神器”。
春天有哪些火?為什么春天易上火?
中醫(yī)這樣說——
心火：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
肺火：主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
胃火：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
肝火：表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
腎火：主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
為什么春天易上火?
春季火氣大有原因——
其一，春天自然界萬物復(fù)蘇，陽氣上升，易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱，出現(xiàn)春燥。外界燥氣入體，造成“燥火”。春寒和假期使得人們長時(shí)間待在門窗緊閉的房間里，“享受”著燥氣、煙氣、濁氣的熏陶，就會導(dǎo)致上火，稱為“燥火”。
其二，春天風(fēng)多雨少，氣候干燥，人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，而且天氣變化反復(fù)無常，較難保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，易致生理機(jī)能失調(diào)而致“上火”癥狀，如咽喉干燥疼痛，眼睛紅赤干澀，鼻腔熱烘火辣，嘴唇干裂，口舌生瘡，食欲不振等。
其三，初春，值春節(jié)剛剛過去，頓頓肉食、零食不斷，易引發(fā)“食火”。聚會、宴請不斷，餐餐膏腴厚味，走到哪兒都有零食。這些肉食不管用哪種烹飪方法做都是熱性很高的食物，而且往往美食搭配美酒——所有酒類都熱性很高，還有別小看零食，花生、瓜子吃上100克，就等于吃了500克米飯，吃了過多的熱性食物，積聚在消化道內(nèi)，就會導(dǎo)致上火，稱為“食火”。食物引發(fā)的火氣主要侵犯脾胃，表現(xiàn)出的也是胃腸部位灼熱、疼痛，或便秘等脾胃不適癥狀。用食物來去“食火”是再好不過的了。
其四，貪玩熬夜，導(dǎo)致“心火”。春天到了，蟄伏了一冬的愛玩族又開始行動了。然而，中醫(yī)認(rèn)為，夜間陽氣應(yīng)該下降，陰氣上升，安靜入睡。如果晨昏顛倒，尤其是晚11點(diǎn)—凌晨3點(diǎn)不睡，容易導(dǎo)致體內(nèi)的陽氣持續(xù)亢奮，引發(fā)心臟出現(xiàn)上火癥狀，稱為“心火”。
上火了，怎么辦?
吃這些——
山楂：山楂的收斂特性能夠很好地減緩辣味對身體陰陽平衡的干擾。
蘿卜：有很好的清理腸道的功能，能第一時(shí)間把腸道內(nèi)停留的食物殘?jiān)懦鲶w外，沒有了這些容易讓我們上火的不良物質(zhì)，火氣很快就會消除。
菠蘿：有養(yǎng)陰生津的作用，能滋潤腸胃從而消除飲食帶來的火氣。
去火茶：綠茶、菊花茶、苦丁茶、烏龍茶、薏米水、山楂涼茶為首選，具有消食去膩的作用，對因食物積滯造成的“熱氣”特別有效。
避開“生火”食物：甜食、油炸食物、熱性食物(生姜、辣椒、大蒜、羊肉、荔枝等)。
5種燥火，逐個(gè)滋潤
◎小編支招
5種燥火，逐個(gè)滋潤
嗓音干啞：喝淡鹽水、橘皮糖茶。
咽喉腫痛：將嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱;或者用醋加等量的水漱口，可以減輕疼痛。
咳痰：將蓮子、銀耳、雪梨、冰糖一起放入大碗中，用鍋蒸2個(gè)小時(shí)后食用，可以清肺、祛痰。
口干舌燥：將百合、杏仁和粳米同煮，到粥煮好時(shí)，加入梨丁、枇杷丁、再拌入少許蜂蜜即可食用。
臉上長痘：將芹菜、西紅柿、雪梨、檸檬洗凈后榨汁飲用，每日1次;或用紅蘿卜、芹菜、洋蔥榨汁，都有清熱、解毒、去火的作用。
◎女人“去火”計(jì)
一品補(bǔ)·4款銀耳湯
●銀耳、山藥、紅棗、蓮子加冰糖燉能補(bǔ)脾益氣，可增加脾胃運(yùn)化功能，適合脾胃虛的美女。
●銀耳、甜杏仁(切碎)、百合同燉，加蜂蜜，對止肺燥咳(干咳無痰)效果好。
●銀耳、大棗、龍眼肉、冰糖同燉，可安神。
●銀耳、枸杞冰糖同燉能補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝血、養(yǎng)陰潤肺，對于長期慢性咳嗽也有很好的效果。
◎孩子“防火”計(jì)
春季，寶寶很容易出現(xiàn)便秘、發(fā)燒、煩躁、嘴唇干裂、嗓子痛、等“上火”癥狀。因此，易上火食物一定要放在菜單外。
●燥熱食物：羊肉、狗肉等熱性食物春季不宜多吃。此時(shí)，應(yīng)該多吃一些性涼或性平的食物，如山藥、綠豆、百合、蓮藕、芹菜等。
●辛辣、油膩食物：辛辣油膩的食物會加劇“上火”癥狀，損害身體健康。不過，略有辛味的食品，如洋蔥、生姜、韭菜、蒜苗。
●產(chǎn)生“內(nèi)熱”的食物：巧克力、果脯、荔枝、龍眼等食物春季也不宜多吃。
常熬夜，如何散“火氣”?
◎熬夜一族“去火”計(jì)
常熬夜，如何散“火氣”?
在凌晨1點(diǎn)前睡眠。夜間23點(diǎn)—凌晨2點(diǎn)是身體淺睡及肝臟工作的時(shí)間，這個(gè)時(shí)間段不睡，肝臟就會很受累，凌晨2點(diǎn)—3點(diǎn)我們就開始進(jìn)入深睡期，重癥病人最易在此時(shí)發(fā)病，如果熬夜千萬不要超過這個(gè)時(shí)間。
熬夜補(bǔ)水喝涼茶。我們習(xí)慣晚餐吃得豐富，脂肪攝入多，熬夜又增加“火氣”，所以應(yīng)該多補(bǔ)水，而涼茶有滋補(bǔ)身體和去火的功效，如參菊茶、龜苓膏、酸梅湯等。
熬夜后盡快“補(bǔ)覺”。為了盡快消散“火氣”，熬夜后盡快睡足，而且第二天晚上要比平時(shí)早點(diǎn)上床，把前一天的“損失”奪回來。
先做晚餐準(zhǔn)備。打算熬夜時(shí)，晚餐不能吃得太油膩，應(yīng)該清淡一些，只要有足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，無機(jī)鹽和維生素就可以了。如果覺得餓，可以吃些沙拉、糖分少的水果。
晚餐喝一份靈芝湯。中西醫(yī)都認(rèn)為，靈芝能加速身體新陳代謝，增強(qiáng)人體免疫力。最好用靈芝煮粥或煲湯，靈芝可以保護(hù)心神，減少身體的各種損傷。
徐州導(dǎo)醫(yī)熱線：0516-85707122
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