幾乎每個孕婦都知道需要補葉酸，但是卻很少有人知道碘元素的重要性。徐州婦幼保健院產(chǎn)科專家提醒孕婦：“補葉酸的同時，別忘了補碘。”
碘是人體必需的、自身不能合成的微量元素，也是人體甲狀腺素的主要成分。甲狀腺素是對機體代謝活動和生長發(fā)育極為重要的激素，因此對于孕婦和胎兒來說尤為重要，它可促進胎兒體內(nèi)的細胞，尤其是腦細胞的生長。
人對碘的生理需求量為每日100微克~200微克，不應低于50微克，否則會導致碘缺乏性疾病。食用合格的碘鹽是防止碘缺乏癥的有效手段，但是大家需要注意的是：碘鹽要隨吃隨買，盡量買小包裝;貯存時間不宜過長，貯存時應裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內(nèi)，放于陰涼、干燥、遠離爐火的地方，避免日照;最好等菜做熟了再放鹽，或燉煮出鍋時放鹽，以免高溫破壞其功效。
由于母子對碘的雙重需求，孕婦對碘的需求量會更大，平時應多食海帶、海蜇、海蝦、牡蠣、黃花魚、海藻、蝦皮、紫菜等含碘豐富的食物。
