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            食物的種類過于單調(diào)可造成寶寶偏食

              徐州婦幼保健院專家介紹,許多家長不重視寶寶食物種類的多樣化和烹調(diào)方法,給寶寶的食物種類過于單調(diào),如每天給寶寶吃青菜、魚和蛋黃;有的家長每天將菜粉、魚粉和肝粉拌在米粉中,使寶寶不能分辨不同食物的味道和質(zhì)地,久而久之,寶寶不僅得不到全面的營養(yǎng),也不愿意接受新食物,甚至會引起厭食和偏食。世界上沒有任何一種天然食物含有人體所需的各種營養(yǎng)素,只有通過進食多種食物才能得到全面營養(yǎng)。媽媽在做菜的時候可以多些花樣,養(yǎng)成寶寶吃各種食物的習慣。

              一般1歲以后的寶寶每天至少應(yīng)該吃到10種以上的食物,以后可逐漸增加到30種,可以將許多種類的食物合在一起吃,如“炒五丁”:將土豆、胡蘿卜、豌豆、香菇、豬肉都切成小丁再炒。又如羅宋湯,可以放洋蔥、卷心菜、土豆、胡蘿卜、番茄再加牛肉等。這些菜食物種類多,顏色鮮亮、營養(yǎng)成分全面,值得推薦。

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