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            白扁豆瘦肉湯 溫和有效幫寶寶解決消化不良

            2014-08-22 15:57
            摘要:
            蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素a、維生素b1、維生素b5、維生素c及生物堿、糖內(nèi)、鈣、磷、鐵等成分。此湯用于小兒脾虛泄瀉、消化不良、暑濕瀉下......徐州兒科健康熱線:0516-85707122

              全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州小兒消化內(nèi)科:由于寶寶的腸胃消化能力不強(qiáng),經(jīng)常會(huì)脾虛,消化不良。試試白扁豆瘦肉湯吧!

              白扁豆性微溫,味甘,具有健脾化溫之功,且含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素a、維生素b1、維生素b5、維生素c及生物堿、糖內(nèi)、鈣、磷、鐵等成分。此湯用于小兒脾虛泄瀉、消化不良、暑濕瀉下等癥。

              原料:

              白扁豆50克,豬瘦肉100克,鹽適量。

              制作:

              豬瘦肉洗凈,用開(kāi)水稍燙去血腥味,切成細(xì)末,然后放入鍋內(nèi),加水適量,再加入白扁豆,用文火燉1小時(shí),調(diào)味后即可食用。

              特點(diǎn):

              豆?fàn)€肉香,可根據(jù)食者喜好進(jìn)行調(diào)味,或咸或甜均可,喝湯吃肉、豆。

              徐州兒科健康熱線:0516-85707122

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