20年來，我國7～17歲青少年體重增長迅速，男生平均體重增長6.6千克，女生增長4.5千克。很多人認為，青少年長得胖胖的是健康的標志，其實不然。
青少年肥胖與代謝綜合征
醫(yī)學研究證明，肥胖和糖尿病、高血壓、高血脂等多種疾病有關，這些疾病又被統(tǒng)稱為“代謝綜合征”。肥胖及代謝綜合征已成為全球性疾病，日益威脅人類健康。隨著生活方式以及飲食習慣的改變，我國肥胖人群的比例越來越高。據(jù)統(tǒng)計，10%～20%的肥胖嬰兒將成為肥胖兒童，40%的肥胖兒童將成為肥胖青少年，75%～80%的肥胖青少年將成為肥胖成人。
中國學生營養(yǎng)與健康促進委員會公布的《中國兒童少年營養(yǎng)與健康狀況藍皮書》中，符合以下5項條件中任意3項，就可認定為代謝綜合征：1.甘油三酯≥1.1毫摩爾/升；2.高密度脂蛋白，男孩＜1.17毫摩爾/升，女孩＜1.3毫摩爾/升；3.空腹血糖＞6.1毫摩爾/升；4.腰圍大于同年齡、同性別總體人群腰圍的75%；5.收縮壓或舒張壓大于同年齡、同性別及同身高總體人群的90%。調(diào)查結果顯示：我國15～17歲兒童中，有64.1%的人出現(xiàn)代謝異常。15～17歲的青少年代謝綜合征的患病率為3.3%，另有19.8%的青少年至少有2項指標異常，64.1%的青少年至少有1項指標異常。
青少年肥胖的原因
在發(fā)達國家，家庭越是貧困、家長的文化水平越低，兒童肥胖的發(fā)生機會越多，而中國的情況恰恰相反。中國許多家長認為，自己小時候吃苦太多，現(xiàn)在條件好了，盡量別讓孩子吃苦，所以除了學習什么都不讓孩子干。正是這樣的想法造成了越來越多的肥胖兒童。
“由動到靜”危害大青少年的生活方式“由動到靜”的改變是造成肥胖的重要原因。青少年戶外活動和鍛煉的機會越來越少，而“靜”的活動則明顯增多，比如看電視、上網(wǎng)、做作業(yè)等，這些都是如今青少年的主要生活內(nèi)容。生活方式上的變化，使現(xiàn)在的孩子活動不斷減少，消耗的熱量越來越少。
攝入過多熱量現(xiàn)在的青少年，在運動越來越少的同時，每天攝入的熱量卻越來越多。過去渴了喝開水，現(xiàn)在渴了喝飲料。“糖多油大”的中式和西式快餐也為青少年提供了“可口”的熱量。還有現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展，帶來的甜點、糖果和各種零食的大量生產(chǎn)和銷售，都使青少年日常攝入的熱量遠遠高于以往。在這些“小胖子”中我們發(fā)現(xiàn)，他們 脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物都已經(jīng)攝入過量了，但就是不愿意吃蔬菜，營養(yǎng)攝入極不均衡。吃得多，動得少，必然導致體重增加，使各種慢性疾病威脅孩子的健康。
青少年肥胖與代謝綜合征的防治
近年來越來越多的研究證實，肥胖不僅導致成人期心腦血管疾病的發(fā)生率上升，在兒童青少年時期即可對健康構成威脅。若此時進行積極干預，則可以顯著降低成人期發(fā)生心腦血管疾病的危險。
目前，還沒有公認的代謝綜合征的治療方案，各健康組織的推薦方案均是從預防和治療各種危險因素入手， 減肥、運動、處理個體危險因素等。建議肥胖青少年低脂飲食，并攝入適量糖類及膳食纖維；選擇適宜的運動，如游泳、散步、騎自行車等，可有效減輕體重。
預防青少年肥胖要從母孕期開始，控制每一時期兒童肥胖發(fā)生的危險因素。正常體重的青少年，應養(yǎng)成良好的飲食習慣，避免向肥胖方向發(fā)展。
