全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州中醫(yī)頻道：膽結(jié)石是膽道系統(tǒng)疾病之一，嚴(yán)重危害著人體的危害，在我國(guó)，膽結(jié)石一直呈上升趨勢(shì)發(fā)展著。膽結(jié)石發(fā)病率的提升與現(xiàn)代人不合理的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣有著密切的聯(lián)系。
有研究表明容易患膽囊炎、膽結(jié)石人群具有以下4F特征：
1.肥胖(fat)：高膽固醇和高脂肪飲食的攝入，導(dǎo)致肥胖者血液中和膽汁中的膽固醇含量也明顯增高，使膽固醇處于過飽和狀態(tài)。因此膽固醇容易析出、沉淀、形成結(jié)石。
2.女性(femail)：據(jù)統(tǒng)計(jì)，女性比男性發(fā)病率高3—4倍。很多女性不喜歡外出運(yùn)動(dòng)，活動(dòng)量小，常有靜坐習(xí)慣。這就使得膽囊收縮力下降，膽道開口處的括約肌功能失調(diào)，膽囊排空延緩、膽汁淤滯，細(xì)菌更加易于繁殖。再者由于女性體內(nèi)雌激素的作用，中年后的女性較男性更易發(fā)胖，血液及膽汁中膽固醇含量增高。
3.多次生育(fertility)：婦女妊娠以后，體內(nèi)各種代謝都會(huì)發(fā)生一系列的變化，為懷孕、分娩和哺乳做好準(zhǔn)備，母體內(nèi)膽固醇含量明顯升高，脂肪合成加快，分解減少。這當(dāng)然給胎兒帶來了好處，但也相應(yīng)地造成了一個(gè)潛在的危險(xiǎn)因素，即膽固醇增高引起膽石癥。
4.40歲(forty)：人過40歲就逐漸走向衰老，機(jī)體出現(xiàn)較大的變化，如體力活動(dòng)減少，休息時(shí)間增加。脂肪代謝合成大于分解，人體開始發(fā)胖，膽囊功能減弱，膽道蠕動(dòng)減少，膽汁滯留。這些眾多的因素綜合在一起，就容易誘發(fā)膽囊炎和膽石癥。
膽囊炎的發(fā)病一般在季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)最多，但由于夏季天氣較熱，膽結(jié)石、膽囊炎患者發(fā)病率大幅增加。因?yàn)樵谙募練夂蜓谉嵊锌赡茉斐梢韵虑闆r出現(xiàn)：(1)暴飲暴食。這會(huì)導(dǎo)致迷走神經(jīng)興奮、膽囊急劇排空等，可引起膽囊收縮加劇，結(jié)石阻塞膽囊開口，引起膽囊張力增加、膽囊壁水腫、缺血、壞死。膽囊急劇收縮也可將較小的膽石排入膽總管，導(dǎo)致膽道梗阻或膽源性胰腺炎的發(fā)生。(2)大量進(jìn)食高脂高熱量食物。(3)天氣熱，情緒容易不穩(wěn)定。(4)悶熱的天氣導(dǎo)致人們戶外活動(dòng)減少。(5)愛吃生冷食物。(6)衛(wèi)生境況不佳，許多食物如不加以適當(dāng)保存容易變質(zhì)，生吃食物的情況較多。細(xì)菌感染也會(huì)誘發(fā)膽囊炎發(fā)作。
在了解了為什么夏季容易引發(fā)膽石癥和膽囊炎之后，我們應(yīng)該在以下方面加以注意：
規(guī)律進(jìn)食，少食多餐。人空腹時(shí)膽囊中充滿了膽汁，形成膽泥。規(guī)律進(jìn)食，可使膽囊收縮有規(guī)律，大量黏稠的和含有膽泥的膽汁被排出到達(dá)腸道內(nèi)，防止結(jié)石的形成。
適當(dāng)限制飲食中脂肪和膽固醇的含量。膽固醇結(jié)石的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關(guān)。吃得過多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇，就會(huì)使膽汁中膽固醇的濃度增高，會(huì)促使膽固醇結(jié)石的形成。
多食富含維生素C、維生素A的食物，補(bǔ)充富含纖維素的蔬菜。維生素C可以抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，減少形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)。維生素A可以促進(jìn)膽道上皮修復(fù)，減少膽囊炎、膽石癥的發(fā)生。
大量飲水。應(yīng)進(jìn)大量水分(1500—2000毫升)，以稀釋膽汁。
講究衛(wèi)生，預(yù)防蛔蟲等寄生蟲感染。生吃瓜果必須吸凈，飯前便后要洗手。
調(diào)節(jié)情緒。膽汁分泌、膽囊的收縮和膽汁的排放，都由大腦指揮協(xié)調(diào)，長(zhǎng)期精神緊張抑郁可導(dǎo)致內(nèi)臟機(jī)能紊亂，膽汁流通不暢，膽囊內(nèi)膽汁淤積，膽汁成分之間比例失調(diào)，促使結(jié)石。
適度運(yùn)動(dòng)。適度運(yùn)動(dòng)可以減少膽固醇，促進(jìn)代謝，促進(jìn)膽汁流動(dòng);改善情緒。
另外，配合藥物也很重要，步長(zhǎng)膽石利通片對(duì)于改善膽汁成分比例，提升膽汁中膽鹽及卵磷脂與膽固醇的比例都有較好的效果，并且為純中藥制劑，毒副作用小，可長(zhǎng)期使用，有效用于預(yù)防膽石癥的復(fù)發(fā)。
