據(jù)新華社訊 北京市市長王岐山在7月3日召開的北京市食品安全工作會議上說，食品安全工作關(guān)系到群眾的生命安全，責(zé)任重于泰山，怎么強(qiáng)調(diào)都不過分，怎么抓都不為過。一定要實(shí)事求是地估計首都食品安全形勢，對首都食品安全工作成績不可高估。
據(jù)北京市對17類重點(diǎn)食品和污染物的持續(xù)、動態(tài)監(jiān)測結(jié)果表明，1998年北京市食品總體合格率為79.8％，2003年提高到92％，2004年一季度上升到93.4％，5月達(dá)到94.4％。事實(shí)證明，北京市食品安全的總體狀況是好的。王岐山說，面對日益嚴(yán)峻的食品安全形勢，不要過高估計首都食品安全工作取得的成績。食品安全工作怎么強(qiáng)調(diào)都不為過，怎么做仍難免存有漏洞。對首都食品安全工作形勢一定要有清醒的認(rèn)識，不要怕暴露矛盾，更不要粉飾太平，而要實(shí)事求是地看待形勢，把困難和問題估計足，這樣有利于做好首都食品安全工作。
據(jù)北京市對17類重點(diǎn)食品和污染物的持續(xù)、動態(tài)監(jiān)測結(jié)果表明，1998年北京市食品總體合格率為79.8％，2003年提高到92％，2004年一季度上升到93.4％，5月達(dá)到94.4％。事實(shí)證明，北京市食品安全的總體狀況是好的。王岐山說，面對日益嚴(yán)峻的食品安全形勢，不要過高估計首都食品安全工作取得的成績。食品安全工作怎么強(qiáng)調(diào)都不為過，怎么做仍難免存有漏洞。對首都食品安全工作形勢一定要有清醒的認(rèn)識，不要怕暴露矛盾，更不要粉飾太平，而要實(shí)事求是地看待形勢，把困難和問題估計足，這樣有利于做好首都食品安全工作。
