百歲老院士貝時(shí)璋，養(yǎng)生自有方

　　貝時(shí)璋是我國(guó)著名生物學(xué)家和教育家，中國(guó)科學(xué)院最年長(zhǎng)的院士。2009年10月29日上午9點(diǎn)30分，他在睡眠中安詳辭世，享年107歲。

　　在長(zhǎng)達(dá)百年的生命中，貝時(shí)璋一直十分注重養(yǎng)生。98歲之前，他幾乎沒(méi)有住過(guò)院，除了正常的體格檢查，他是不去醫(yī)院的。即使百歲之后，貝時(shí)璋老先生的味覺(jué)、嗅覺(jué)和觸覺(jué)功能還很好。

　　貝時(shí)璋起得很早，吃完早飯便步行上班，穿過(guò)人來(lái)車往的馬路，7時(shí)半準(zhǔn)時(shí)來(lái)到實(shí)驗(yàn)室。這條路來(lái)回一共3000步，貝時(shí)璋走了整整40年。即便百歲以后，前幾年他仍堅(jiān)持每天在自家室內(nèi)、走廊和陽(yáng)臺(tái)上走3000步，以模擬從家里到實(shí)驗(yàn)室的路程所走的步數(shù)。貝時(shí)璋還編了一套操，按摩手腳、頭部，活動(dòng)身體各個(gè)關(guān)節(jié)，每天操練兩次。百歲的貝時(shí)璋走路不用人攙扶，與人握手時(shí)總是那么有勁，應(yīng)該說(shuō)是得益于他的一系列“貝氏”鍛煉活動(dòng)。

　　在飲食上，貝時(shí)璋的原則是早上吃得飽，中午吃得好，晚上吃得少;不挑食，葷素搭配，講究營(yíng)養(yǎng)和熱量。至于口味，身為南方人的貝時(shí)璋唯一的要求是清淡，其他從來(lái)不挑剔。除一日三餐，他基本上不吃零食;除水果外，不吃生冷食物，飯菜全吃熱的，所以從來(lái)不鬧什么腸胃病。他不吃其他補(bǔ)藥和營(yíng)養(yǎng)品，只是每天堅(jiān)持吃4片復(fù)合維生素B、6片維生素C。貝時(shí)璋認(rèn)為，根據(jù)自己的細(xì)胞重建理論，維持細(xì)胞解體和細(xì)胞重建的平衡，是對(duì)抗腫瘤和心血管疾病、維持和提高腦功能的重要環(huán)節(jié)，而細(xì)胞解體和細(xì)胞重建的平衡，是靠機(jī)體氧化、還原系統(tǒng)作用的平衡來(lái)維持。吃一定量的復(fù)合維生素B和維生素C，就可以維持氧化、還原系統(tǒng)作用的平衡，保持健康。

　　貝時(shí)璋喜歡“忘年交”。他說(shuō)，年輕人朝氣蓬勃，奮發(fā)向上，頭腦敏捷，接受新鮮事物快，多和年輕人交朋友，能使老年人保持愉快的心情，消除孤獨(dú)、寂寞、煩躁、憂郁等不利于健康的情緒。在他身邊就經(jīng)?；钴S著一群年輕人，貝時(shí)璋經(jīng)常同他們共同研究課題、交流思想，合作非常愉快。

　　貝時(shí)璋的養(yǎng)生之道，為他的繁重的科學(xué)研究工作打下了良好的身體基礎(chǔ)，也體現(xiàn)了老人家對(duì)生命和生活的熱愛(ài)。它不但是一種健康經(jīng)驗(yàn)，更是一筆難得的精神財(cái)富，使我們不懈地追尋著生命的意義。