希望有一天成為父親的年輕男性，應(yīng)該減少垃圾食品的攝入量?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，享用比薩和油炸食品會(huì)導(dǎo)致男性不育。
美國(guó)哈佛大學(xué)和穆?tīng)栁鱽喆髮W(xué)的研究人員對(duì)188名18—22歲男性調(diào)查發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常攝入反式脂肪酸的人，出現(xiàn)不育的風(fēng)險(xiǎn)更高。在參加這項(xiàng)研究前，這些男性都沒(méi)有影響精子質(zhì)量的其他健康因素，他們的飲食被分為兩類：“西式”飲食富含紅肉、精致碳水化合物、糖果和能量飲料；“明智”飲食富含魚(yú)、水果、蔬菜和全谷食品。研究人員發(fā)現(xiàn)，“明智”飲食者的精子運(yùn)動(dòng)能力更強(qiáng)，而那些飲食欠佳的男性，其精子在給卵子受精的過(guò)程中，幸存下來(lái)的可能性不大。
該研究的第一論文作者奧德利·加斯金斯說(shuō)：“我們的研究工作發(fā)現(xiàn)，健康飲食似乎有益于精液質(zhì)量，能提高精子動(dòng)力，也就是說(shuō)有更多精子在四處移動(dòng)，而不是靜靜地呆在原處。”研究人員最近在美國(guó)生殖醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)年會(huì)上公布了該研究成果。
哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的約爾格·夏瓦諾博士領(lǐng)導(dǎo)的研究顯示，反式脂肪酸含量較高的飲食會(huì)導(dǎo)致精子濃度降低，在精子和精液里發(fā)現(xiàn)的反式脂肪酸的水平也在不斷增加。加斯金斯強(qiáng)調(diào)，盡管得出了上述結(jié)果，但是仍需要通過(guò)更多科研工作來(lái)研究營(yíng)養(yǎng)和不育之間的確切關(guān)系。美國(guó)男性生殖和泌尿?qū)W協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)愛(ài)德華·金說(shuō)：“我們目前仍在研究營(yíng)養(yǎng)對(duì)男性生育能力有何影響，不過(guò)，即使是最初的研究也表明，較好的飲食情況與男性生殖健康有正向關(guān)系。”
