衛(wèi)生部近日發(fā)布《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法》，今后食品生產(chǎn)企業(yè)制定相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)在組織生產(chǎn)之前向所在省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門備案。此前產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作全部由質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)，但在《食品安全法》實施后，對食品企業(yè)的相關(guān)監(jiān)管職責(zé)由衛(wèi)生部門接手。
《辦法》規(guī)定，在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)尚未制定的情況下，食品生產(chǎn)企業(yè)可以制定自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)制定的，食品生產(chǎn)企業(yè)也可制定嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案有效期為3年。有效期滿需要延續(xù)備案的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)對備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行復(fù)審，到原備案的衛(wèi)生行政部門辦理延續(xù)備案手續(xù)。
據(jù)了解，各省級衛(wèi)生行政部門將確定一個受理企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的機構(gòu)，并予以公示。6月1日《食品安全法》實施前已經(jīng)在質(zhì)量監(jiān)督部門備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在備案有效期內(nèi)繼續(xù)有效，不需重新向衛(wèi)生行政部門備案。
