減肥新法：適當(dāng)斷食可幫助減重 還能讓人活得更健康

　　每周選擇1天斷食，剩下6天正常飲食

　　全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州整容美容頻道：這個節(jié)奏的斷食療法最適合三“高”患者和習(xí)慣性減肥的女性朋友。7天的周期內(nèi)隨意選擇自己最適合的一天禁食，剩下6天保持正常的飲食節(jié)奏，既能養(yǎng)成定期排毒的好習(xí)慣，又不會給身體和心理帶來太大壓力。但要注意，處于青春期、哺乳期、孕期和低血糖嚴(yán)重的女性都不適合執(zhí)行斷食法。

　　研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)早已證實，適當(dāng)斷食不僅能幫助減重，還能讓人活得更健康。這是因為現(xiàn)代社會生活步調(diào)快，飲食口味重，腸胃功能和代謝功能常常處在緊張狀態(tài)。因此有人說，許多現(xiàn)代病都是“吃太多”養(yǎng)出來的。而小型斷食活動可以讓我們的內(nèi)臟得到一個充分休息的機(jī)會，有效排除體內(nèi)積聚的廢物。毒素排出后，身體的代謝效率重返平衡狀態(tài)，有助于易瘦體質(zhì)的養(yǎng)成。

　　斷食≠絕食

　　開始每周1次微斷食療法前，首先要明白一件事，斷食不是絕食，什么都不吃給人帶來的壓力和潛在傷害非常大，只有1天也一樣。而且斷食法并不是讓你餓1、2天瘦下來，絕食1、2天對減掉脂肪并沒有太大幫助，還容易養(yǎng)成囤積脂肪的體質(zhì)，得不償失。小型斷食法的重點(diǎn)在于清除毒素，促進(jìn)代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)，讓后續(xù)的減肥計劃更高效。

　　斷食期的飲食要求：

　　斷食當(dāng)天，要嚴(yán)格控制卡路里的攝入，全天的卡路里總攝入量控制在500以下即可。一開始實在無法堅持，可以從900、700、500的階梯過渡過來。建議吃清淡的流質(zhì)食物，如白粥、燕麥、蔬菜湯、菌菇湯、花草茶等，或選擇苦瓜、黃瓜、芹菜等有排水功效的蔬果?？刂茻崃康那疤嵯拢?jié){和牛奶都能適量攝入。

　　斷食期依舊要保持每天3餐的均衡飲食。其中，薯類、根菜類、葉菜類等的蔬菜食物，每天盡量攝取5類或以上。

　　參考菜譜

　　早餐：一份蔬菜沙拉

　　午餐：一碗(無料)味增湯

　　晚餐：涼拌水果蔬菜

　　TIPS：沙拉醬的添加和熱量都很高，斷食期應(yīng)該盡量選擇無添加或少添加的天然食物，像沙拉、涼拌水果蔬菜可以用酸奶調(diào)味。

　　斷食療法注意事項：

　　多喝白開水，少量多次能增加飽腹感，溫開水能幫助提升代謝。

　　避免劇烈運(yùn)動。斷食當(dāng)天攝入熱量太低，勉強(qiáng)進(jìn)行中高強(qiáng)度鍛煉，不但容易出現(xiàn)運(yùn)動傷害，還會喚醒身體的防御機(jī)制，讓身體誤以為處在惡劣環(huán)境中，開始大量囤積脂肪。

　　避開生理期或其他身體不適期。如果感覺身體不適，或狀態(tài)不佳時，盡量避免進(jìn)行斷食減肥法，以免讓身體狀況惡化。

　　斷食期不能喝酒，盡量避免在外就餐，以自己烹調(diào)的排毒餐單作為飲食重心。

　　充分咀嚼。吃東西時慢慢品嘗，每口大概咀嚼30下，既能提升飽腹感，又能讓食物被充分消化，保證營養(yǎng)?！∵x擇清淡的烹調(diào)方式。斷食期拒絕用油過多的烹調(diào)方式，優(yōu)先選用蒸、煮、焯的方法處理食材。榨汁飲用的話不要過濾，營養(yǎng)更豐富還能增加飽足感。

　　溫馨提示：

　　斷食療法前期準(zhǔn)備：斷食法的前一天要給身體充分預(yù)熱，有意識的為第二天的斷食日做準(zhǔn)備。舉例來說，周六進(jìn)行斷食，周五當(dāng)天就要讓腸胃慢慢地空下來。多攝取水分，午餐八分飽為宜，晚餐減少一半的分量，睡前3個小時不再進(jìn)食。這樣，能降低斷食和正常飲食間的落差，讓身體更好的適應(yīng)和接受斷食日。

　　斷食療法后的飲食恢復(fù)：斷食日后的復(fù)食也需要一個過程。馬上開始大魚大肉肯定不可取，傷胃又傷身。斷食日后的第二天，可以從果汁或沙拉開始，佐以小米粥和青菜，給腸胃適應(yīng)的時間。一般來說，早餐和午餐選擇粥或湯最適合，晚餐只要不要過于油膩和難以消化都可以，每餐8分飽即可。這個階段一定要控制好，如果從斷食馬上跳到暴食，所有的努力就前功盡棄了。很多人表示只要習(xí)慣之后，并不需要特別控制，身體并不會對高熱量食品有特別的需求。

　　“剩下的6天正常飲食”并不是百無禁忌

　　相較其他的排毒減肥法，每周1次微斷食療法對熱量的控制集中在1天，其余時間并不要求什么東西能吃什么東西一定不能吃。但是，這種自由也是相對的。在非斷食日，偶爾吃一頓大餐不會讓你穿不上新買的裙子，但如果餐餐如此，或者大部分時間都在吃胡吃海喝，你很快就會感受到身體的沉重和遲鈍。想要減重，在非斷食日要適量控制飲食熱量;想要保持身材，非斷食日就要吃得更健康。