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            支氣管哮喘患者怎樣忌口

              支氣管哮喘是一種常見的過敏性疾病,在過敏因素刺激下,引起支氣管痙攣,粘膜腫脹,分泌物增加,從而導(dǎo)致管腔狹窄,氣道不暢,以反復(fù)發(fā)作的呼吸困難伴有哮鳴音為主癥,屬于中醫(yī)學(xué)"哮證"范圍。從哮喘的發(fā)病原因來看,主要有寒邪入肺,飲食偏嗜,脾腎陽虛等。

              支氣管哮喘的中醫(yī)分型,臨床上以寒喘和熱喘兩種為常見。根據(jù)中醫(yī)辨證論治的原理來看,寒喘主要癥狀有咳痰清稀而少,色白呈粘沫狀,口不渴,脈弦滑。因而寒喘者不宜吃生梨、芹菜、荸薺等寒涼之品。熱喘主要癥狀有嗆咳陣作,痰黃稠難以排出,口苦口渴喜飲,身熱汗多,舌質(zhì)紅,苔黃膩,脈滑數(shù),因而熱喘者不宜食羊肉、鵝肉、辣椒、胡椒、姜、桂、八角、茴香等辛辣燥熱之品,以免火上加油,使病情加重。如哮喘伴有腹脹者,忌豆類、芋艿、山芋等食物,以免加重氣急、氣喘的癥狀。

              在日常生活中支氣管哮喘病人的飲食方面應(yīng)做到一忌魚蝦海腥,二忌鹽,三忌煙酒等。

              1.禁服魚蝦海腥食物

              支氣管哮喘病多數(shù)由過敏因素而誘發(fā),有些過敏體質(zhì)者,常因吃了魚、蝦、蟹、蛋、牛奶之類的食品誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此支氣管哮喘病人平時應(yīng)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜,辛辣咸酸甘肥等食物,如:油菜花、黃花菜、蝦皮、蝦米、帶魚、螃蟹等,宜以清淡;易消化且含纖維素豐富的食物,少吃雞蛋、肥肉等容易生痰的食物。切不可暴飲暴食損傷脾胃,脾虛則運化不健,停濕生痰,痰阻氣道則于呼吸不利,經(jīng)常偏食辛熱肥甘或酸咸食物,久之可釀成痰熱上犯于肺,亦能發(fā)生本病。

              2.忌鹽

              中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,本病的起因常與病人自幼過吃咸食有關(guān)。<醫(yī)確>說:"食味酸鹽太過,滲透氣省,痰入結(jié)聚,一過風(fēng)寒,氣郁痰稚即發(fā)。"又如清代沈金黎(沈氏尊生>記載哮病"大都感于童稚之時,客犯鹽醋,滲透氣腕,一遇風(fēng)寒,便室塞道路,氣息喘促。"明優(yōu)《赤水云臃)一書亦有"自童幼時,被酸咸之味"而發(fā)的記載。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究報道,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性,認(rèn)為支氣管哮喘的發(fā)病率隨經(jīng)濟繁榮而增加,西方國家的發(fā)病率高于第三世界,從發(fā)展中國家到發(fā)達(dá)國家的移民也有增加超熱,提示與環(huán)境因素有關(guān)。這種因素,可用日常飲食中氯化鈉含量過高來解釋,有人統(tǒng)計,美國不同地區(qū)的食鹽銷售量與當(dāng)?shù)刂夤芟颊叩乃劳雎食烧?,也可說明這個問題。因此已患支氣管哮喘的病人,切忌吃得過咸,對食醋等酸性食物亦宜少吃。

              3.戒煙酒

              支氣管哮喘病人應(yīng)戒煙酒,因為吸煙會引起支氣管壁痙攣,分泌物增加,粘膜上皮損害,鱗狀上皮化生,織毛脫落,腺體肥大增生。煙霧中含有醛類、氮氧化物等毒素,刺激呼吸道粘膜產(chǎn)生炎癥,引起咳嗽、多痰,誘發(fā)和加重哮喘發(fā)作,所以要絕對戒煙、酒也宜忌之。

              另外,日本人還主張哮喘病人發(fā)作時忌吃葷菜,其理由是因為動物性食物可使血液的酸度增加,而且人體還不具備使這些異性蛋白完全轉(zhuǎn)化為胺的消化能力,可能成為一種過敏原而誘發(fā)哮喘。

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