作為麥當(dāng)勞、必勝客等眾多國際知名快餐企業(yè)的上游供貨商，上海福喜食品有限公司因大量使用過期肉激起民憤，而其母公司，正是擁有105年歷史的美國福喜集團(tuán)。最新調(diào)查顯示，該公司多年來“一貫如此”地使用過期原料，隨意篡改生產(chǎn)數(shù)據(jù)，且受公司高層指使。
過期的臭肉，輕松通過企業(yè)的監(jiān)管，被擺進(jìn)以“安全、營養(yǎng)”著稱的洋快餐店，而“過期肉優(yōu)先供給中國市場”的指示，更是讓本來信任著這些商家的消費(fèi)者傷透了心。
這些年，一些“看上去很美”的國際知名品牌，一看到“中國”兩字就頻繁變臉，干出一些骯臟的勾當(dāng)：販賣劣質(zhì)品、使用過期肉、內(nèi)外兩標(biāo)準(zhǔn)、曝光不認(rèn)賬……這些洋品牌在中國公然造假，底氣何在?
首先，國人對洋品牌有著特殊的“厚愛”。不少人認(rèn)為進(jìn)口商品就是優(yōu)于國貨，盲目“迷信”洋品牌;其次，相關(guān)部門“重名氣輕監(jiān)管”的行為導(dǎo)致洋品牌有恃無恐。“免檢”、“免稅”等優(yōu)惠政策，使得一些洋品牌的生產(chǎn)、監(jiān)督等幾乎到了只依靠企業(yè)“自律”的地步;再次，質(zhì)量監(jiān)管流于形式。試問一個(gè)在今年2月份還被評為“食品安全生產(chǎn)先進(jìn)單位(A級)”的企業(yè)，為何僅在媒體的監(jiān)督中就被曝出如此嚴(yán)重的問題呢?最后，政府職能部門的失職、相關(guān)法律法規(guī)和外部監(jiān)管環(huán)境的欠缺，出事企業(yè)不會受到“致命”懲罰，都讓洋品牌敢于“耍大牌”。
不管是否是國際知名的大企業(yè)，任何品牌只要來到中國，就應(yīng)該和國內(nèi)商品一樣接受監(jiān)督，不能因其名氣大，就疏于管理。監(jiān)管部門要摒棄“崇洋”心理，杜絕洋劣質(zhì)產(chǎn)品的出現(xiàn)，建立起良好有序的監(jiān)管環(huán)境。同時(shí)，相關(guān)法律法規(guī)、市場監(jiān)管、舉報(bào)維權(quán)等都應(yīng)不斷升級，逼迫企業(yè)不斷提高標(biāo)準(zhǔn)，完善流程。而國內(nèi)消費(fèi)者，也應(yīng)在此類問題上不盲目輕信，以真正“上帝”的姿態(tài)獲得尊重。
福喜事件是導(dǎo)火索，不斷發(fā)酵的是對監(jiān)管流程和洋品牌的質(zhì)疑。我們希望看到的是國外企業(yè)帶進(jìn)來先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，而不是把中國當(dāng)成洋劣質(zhì)產(chǎn)品的垃圾桶。那句“每一口都安心”的廣告語，希望不會真的變成“每一口都安息”。
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