現(xiàn)在社會上流行綠色食品,但是究竟什么樣的食品屬于綠色食品呢?鑒定綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)又是什么呢?下面還是請專家給大家講解一下什么是真正的綠色食品。
綠色食品需要符合的5個標(biāo)準(zhǔn):
標(biāo)準(zhǔn)一: 產(chǎn)品或產(chǎn)品原料地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)二: 農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。
標(biāo)準(zhǔn)三: 產(chǎn)品必須符合綠色食品和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)四: 產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)。
標(biāo)準(zhǔn)五: 符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標(biāo)簽規(guī)定。
A級綠色食品
除符合以上標(biāo)準(zhǔn)外,需限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,并積極采用生物方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。
AA級綠色食品
除符合以上標(biāo)準(zhǔn)外,生產(chǎn)中通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、控制病蟲草害。
特別提示:大家在選擇綠色蔬菜時,要注意認(rèn)清外包裝的標(biāo)簽,做到明白享用。
真正的綠色食品是要符合一定的標(biāo)準(zhǔn)的,只有符合這樣的標(biāo)準(zhǔn)的才能是真正的綠色食品。所以針對形形色色的宣傳攻勢,大家一定要擦亮眼睛。