全程導醫(yī)網(wǎng) 保健頻道:眾所周知,益生菌是一個好東西。很多家長不管孩子是不愛吃飯、食積,還是腹瀉、便秘,甚至體弱多病,都會為其補充益生菌。對此,專家表示,益生菌雖好,但濫用可能導致益生菌依賴癥。
益生菌究竟是什么
益生菌這一概念最早來源于希臘語,意思是對生命有益。1857年,法國微生物學家巴斯德研究了牛奶的變酸過程。他把鮮牛奶和酸牛奶分別放在顯微鏡下觀察,發(fā)現(xiàn)它們都含有同樣的一些極小的生物——乳酸菌,而酸牛奶中乳酸菌的數(shù)量遠比鮮牛奶中的多。這一發(fā)現(xiàn)說明,牛奶變酸與這些乳酸菌的活動密切相關。1908年,俄國科學家諾貝爾獎獲得者Elie Metchnikoff正式提出了“酸奶長壽”理論。通過對保加利亞人的飲食習慣進行研究,他發(fā)現(xiàn)長壽人群有著經(jīng)常飲用含有益生菌的發(fā)酵牛奶的傳統(tǒng)。
益生菌并非多多益善
益生菌從理論上講對人體健康沒有副作用,適當補充能改善腸道內(nèi)環(huán)境??茖W研究表明,益生菌雖然是有益的,卻不是萬能的,盲目濫用益生菌甚至可能對健康帶來負面影響。一般來說,益生菌口服制劑只限于在臨床上用于治療腸道功能衰竭或失調(diào)的患者,口服益生菌產(chǎn)品雖然能在短時間內(nèi)使人體腸道獲得有益菌,但長期服用會對人體構成潛在的危害。
警惕益生菌依賴癥
人體長期使用人工合成的益生菌產(chǎn)品,會促使腸道功能逐步喪失自身繁殖有益菌的能力,久而久之人體腸道便會對它產(chǎn)生依賴性,醫(yī)學上稱之為益生菌依賴癥。人一旦患上益生菌依賴癥,終身都將依靠和使用人工合成的口服益生菌產(chǎn)品來維持生命的健康狀態(tài)。
人體內(nèi)的菌種都要保證一定比例的平衡,一旦失衡,即使是益生菌也會帶來危害,除了產(chǎn)生依賴癥,嚴重的還可引發(fā)新的感染。如肝硬化患者,由于門脈高壓致使胃腸道黏膜淤血,降低黏膜的屏障功能,胃腸內(nèi)的致病菌大量繁殖,通過損傷的黏膜進入血液,造成致命的菌血癥、膿毒血癥或腹膜炎。據(jù)報道,西班牙曾有3名存在嚴重免疫缺陷的患者因接受益生菌制品用于治療腹瀉而死亡。原因是在益生菌治療過程中有新的菌群被帶入患者體內(nèi),引發(fā)新的感染造成了菌血癥。
補充益生菌應因人而異
人體可以自己產(chǎn)生益生菌。吃進的食物經(jīng)過腸道消化、分解和發(fā)酵也會產(chǎn)生大量的益生菌群。普通人對益生菌的需求量并不是很大,在正常情況下人體還能自行調(diào)整體內(nèi)的菌群平衡。對于發(fā)育正常的孩子來說,完全沒有必要額外補充益生菌。益生菌主要在兩種情況下使用(需在醫(yī)生指導下短期使用,不能長期濫用):
1.長期使用抗生素不但殺死了致病菌,同時也殺死了與之同存的益生菌,所以需要補充益生菌以重新建立體內(nèi)微生態(tài)屏障。
2.因腹瀉造成大量的益生菌丟失,致使腸道菌群失衡。此時需要補充益生菌,重新建立腸道菌群平衡。因腸道病變導致腹瀉、真正需要補充益生菌的患者,最好在醫(yī)生的指導下服用足劑量的藥用益生菌,以免耽誤病情。
如果你的飲食結構合理,能從正常飲食中攝取所需營養(yǎng);而且你的生活也很有規(guī)律,有良好的生活方式,那么益生菌保健食品對你來說就不是必需的。不能把益生菌保健食品當藥用,有病還需及時就醫(yī)。調(diào)節(jié)身體機能,首先應從飲食搭配入手,保證身體營養(yǎng)均衡。而確實需要益生菌保健食品時,最好在醫(yī)師或營養(yǎng)師的指導下服用。
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