全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為全面提升沛縣食品安全監(jiān)管水平，最大限度降低全縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保廣大人民群眾飲食安全，從即日起扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)村食品安全治理工作。
一是提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任。縣食安辦制定了《沛縣農(nóng)村食品安全治理工作方案》，明確了工作目標(biāo)和部門(mén)職責(zé)；各鎮(zhèn)、街道將農(nóng)村食品安全治理工作列入重要議事日程，制定食品安全工作計(jì)劃，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，將相關(guān)工作目標(biāo)責(zé)任落實(shí)到部門(mén)、到崗位、到人員。
二是突出重點(diǎn)，嚴(yán)格監(jiān)管。本次行動(dòng)統(tǒng)籌兼顧食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)施全方位、全環(huán)節(jié)、全鏈條監(jiān)管。農(nóng)產(chǎn)品源頭治理方面，將從嚴(yán)查處違規(guī)使用禁用農(nóng)藥獸藥、高劇毒農(nóng)藥、濫用抗生素等違法違規(guī)行為；流通環(huán)節(jié)，開(kāi)展“紅盾護(hù)農(nóng)”農(nóng)資打假行動(dòng)，嚴(yán)厲整治農(nóng)村市場(chǎng)商標(biāo)假冒、侵權(quán)、仿冒知名商品名稱、偽造或冒用認(rèn)證標(biāo)志等行為；強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全過(guò)程監(jiān)管，以食品加工小作坊、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村中小學(xué)校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者和學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、農(nóng)村集體聚餐等高風(fēng)險(xiǎn)業(yè)態(tài)為重點(diǎn)，組織開(kāi)展重點(diǎn)治理行動(dòng)。
三是強(qiáng)化協(xié)作，聯(lián)合執(zhí)法。縣食安委各成員單位，各負(fù)其責(zé)，縣農(nóng)委深入開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“清源”行動(dòng)；縣食品藥品監(jiān)管部門(mén)深入開(kāi)展農(nóng)村食品安全“凈流”和 “掃雷”行動(dòng)；縣公安部門(mén)深入開(kāi)展打擊食品違法犯罪“利劍”行動(dòng)；同時(shí)在專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中各部門(mén)要加強(qiáng)協(xié)調(diào)，主動(dòng)協(xié)作，信息共享，資源共享。
四是強(qiáng)化宣傳，社會(huì)共治。充分利用12315、12331、全國(guó)食品安全宣傳周等重點(diǎn)宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者教育宣傳，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全意識(shí)；充分利用科普宣傳站的平臺(tái)作用，積極動(dòng)員社會(huì)力量參與農(nóng)村食品安全宣傳科普活動(dòng)，采取形式多樣貼近廣大農(nóng)民生活，以更加通俗、形象、生動(dòng)的食品安全宣傳教育方式向農(nóng)村消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)農(nóng)村居民的自我防范意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和識(shí)假辨假能力，引導(dǎo)農(nóng)村消費(fèi)者自覺(jué)抵制假冒偽劣食品，并主動(dòng)反映食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行。
五是加強(qiáng)督查，嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)?？h食安辦和食品安全監(jiān)管部門(mén)將采取飛行檢查等方式，強(qiáng)化督查督辦，對(duì)責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管不作為、情況不報(bào)告、問(wèn)題不解決、敷衍塞責(zé)的單位和人員，要嚴(yán)肅追究責(zé)任。
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