全程導醫(yī)網 健康焦點:8月17日,國家食品藥品監(jiān)督管理局在官網上發(fā)布公告,對擬聘任的89名餐飲服務食品安全專家進行為期1周的公示。
此次擬聘任的餐飲服務食品安全專家包括34名管理組專家、36名應急組專家、19名法律組專家,由藥監(jiān)部門、高等院校、疾控中心或律師事務所等相關單位推薦,并由國家藥監(jiān)局嚴格遴選產生,聘用期為3年。
根據國家藥監(jiān)局2011年6月30日發(fā)布的《餐飲服務食品安全專家管理辦法》,食品安全專家需開展餐飲服務食品安全監(jiān)管相關政策、法規(guī)、制度的研究工作,提供餐飲服務食品安全監(jiān)管工作咨詢,對餐飲服務食品安全重大問題進行分析研究,參與餐飲服務重大食品安全事故應急處置,對餐飲服務食品安全快速檢測方法進行技術審評,參與餐飲服務食品安全輿情分析。
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