<s id="9uwon"></s>

            徐州腫瘤醫(yī)院專家;用餐太快太燙或會誘發(fā)食道癌

            2013-08-09 11:00
            摘要:
            很多人用餐時都喜歡狼吞虎咽的,每次用餐時間也不過幾分鐘。殊不知這樣的飲食習慣可能……徐州腫瘤咨詢熱線:0516-85707122

              全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州腫瘤網(wǎng)/腫瘤治療很多人用餐時都喜歡狼吞虎咽的,每次用餐時間也不過幾分鐘。殊不知這樣的飲食習慣可能會導致食管失去正常蠕動功能,無法推動食物下咽,甚至還有可能誘發(fā)食道癌。

              用餐太快會引起炎癥

              據(jù)徐州市腫瘤醫(yī)院(原市三院)放療科副主任 沈文彬介紹,食管是食物經(jīng)口腔到胃的通道,它的管壁是富有彈性的組織,由黏膜上皮層、黏膜下皮層和肌肉層組成。食道腔最里面的一層是黏膜上皮層,又薄又軟,它直接同食物接觸,而且最為頻繁和密切,因此很容易受到食物的多種刺激。

              進餐太快會使食物不能進行充分的咀嚼,顆粒粗糙、溫度較高的飯菜,很容易損傷本身就很脆弱的食管黏膜上皮,使其破潰,引發(fā)急性炎癥。如果炎癥在食管的上皮形成瘢痕,顯然會影響其正常的運動功能,出現(xiàn)吞咽困難的情況就不足為怪了。

              用餐時間要多久才合適?

              用餐細嚼慢咽并不是越慢越好,因為消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十幾分鐘內(nèi),在分泌高峰中消化酶的濃度達到最佳的食物消化點,有利于營養(yǎng)元素的分解吸收。如果吃了油性較大的食物,受到脂肪的刺激,膽汁會一下子從膽囊排到腸內(nèi),集中消化脂肪。

              但用餐時間過長,膽汁會“分期分批”地進入腸內(nèi),如果膽汁數(shù)量不夠,可能不會充分消化脂肪,容易堆積脂肪,導致肥胖。所以說,過快或過慢進餐都可能導致肥胖。專家建議,每餐細嚼慢咽的時間最好在二三十分鐘左右,這是指實實在在咀嚼、吞咽的時間,并不包括吃飯中推杯換盞、聊天的時間。

              徐州腫瘤咨詢熱線:0516-85707122

            關(guān)注全程導醫(yī)

            亚洲第一在线综合网站,久久成了视频免费观看,91精品国产高清在线看,国产未成满18禁午夜免费 国产最新上传2021超碰无码 国产精品成人一区二区三区视频

                    <s id="9uwon"></s>