全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：近日，沛縣食藥監(jiān)局組織執(zhí)法力量，對(duì)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營狀況開展專項(xiàng)整治，截至目前已出動(dòng)執(zhí)法人員27人次，執(zhí)法車輛5次，檢查經(jīng)營主體39戶，下達(dá)責(zé)令改正通知書3份，校園內(nèi)外周邊食品經(jīng)營狀況得到初步改善，取得了階段性成效。
一是劃區(qū)域，定重點(diǎn)。該行動(dòng)以分局為單位，劃分學(xué)校等重點(diǎn)單位周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域，著力檢查周邊農(nóng)貿(mào)市場、小攤販、商超、食雜店等食品流通場所。
二是明主體，定責(zé)任。明確學(xué)校及周邊食品經(jīng)營者主體責(zé)任，并逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查，全面檢查主體證照情況、食品經(jīng)營衛(wèi)生條件，食品經(jīng)營單位各項(xiàng)食品安全管理制度、公示欄等是否及時(shí)公示情況，并清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者。
三是嚴(yán)監(jiān)管，定內(nèi)容。強(qiáng)化經(jīng)營主體日常監(jiān)管措施，嚴(yán)格食品經(jīng)營許可及食品質(zhì)量安全監(jiān)管，對(duì)申請(qǐng)食品經(jīng)營許可的商戶進(jìn)行現(xiàn)場核查，并加強(qiáng)食品經(jīng)營條件保持情況的監(jiān)督檢查，做好日常巡查記錄，提高經(jīng)營主體自我檢查意識(shí)，及時(shí)將食品安全隱患消滅在萌芽階段。
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