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            徐州食藥監(jiān)局推行四項制度強化網(wǎng)絡平臺食品安全主體責任

              全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:為更好地落實第三方平臺食品安全主體責任與連帶責任,徐州市食藥監(jiān)局近日督促第三方平臺推行四項制度,加強網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)管。

              一是建立食品安全管理員制度,第三方平臺應設置專門的食品安全管理機構或者指定專職管理人員,開展經(jīng)營主體審查登記、食品安全應急處置、投訴舉報處理等日常管理事務,完善相關臺帳資料。二是建立定期自查報告制度,第三方平臺應加強與當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門的溝通,定期報告食品安全管理職責履行情況,入網(wǎng)餐飲服務提供者的變動情況等。三是建立異常情況現(xiàn)場檢查及時報告制度,第三方平臺食品安全管理機構在日常管理工作中發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)餐飲服務提供者可能存在違法行為的,可以立即進行現(xiàn)場檢查,違法行為確實存在的,應立即制止并報告當?shù)厥乘幈O(jiān)部門。四是建立定期約談通報制度,定期對轄區(qū)內(nèi)第三方平臺主要負責人進行約談,通報監(jiān)管信息。并針對轄區(qū)網(wǎng)絡訂餐特點,開展專項整治行動。加強對轄區(qū)內(nèi)從事網(wǎng)絡訂餐的餐飲服務單位的檢查,實行分級重點監(jiān)管,共同促進網(wǎng)絡訂餐食品安全,保障消費者合法權益。

              徐州導醫(yī)熱線:0516-85707122

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