全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：近日，豐縣食品藥品監(jiān)督管理局召開了轄區(qū)內百度外賣、美團外賣、微信外賣等5家網(wǎng)絡送餐平臺負責人約談會，強調網(wǎng)絡經(jīng)營“實名制”，服務商要履行“登記、審查、報告、制止、管理、賠償?shù)攘x務，落實責任、加強管理、抓好整改，保障網(wǎng)售餐飲食品安全。
一是第三方平臺應認真核對入網(wǎng)商戶許可證載明的“類別”及“備注”是否屬于該單位的經(jīng)營范圍，超范圍的一律不準經(jīng)營;二是在經(jīng)營合同中明確餐飲單位、外賣平臺核送餐人員應當承擔的食品安全責任;三是餐飲單位應在餐盒加貼標簽，注明餐飲單位地點、名稱、菜品制作時間;四是菜品保質期限不得超過2小時，送餐行為應在菜品保質期限內完成;五是飯餐包裝盒須經(jīng)檢驗消毒合格后方可使用，送餐人員必須持有健康證。
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