全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：8月7日上午，省食品安全檢查組到我區(qū)檢查指導(dǎo)餐飲服務(wù)食品安全工作，區(qū)政府李燕副區(qū)長(zhǎng)陪同檢查。
省食品安全檢查組現(xiàn)場(chǎng)檢查了徐州漢中福禧國(guó)際大酒店、國(guó)華徐州發(fā)電有限公司檢修食堂，并查閱了工作資料，聽取了工作匯報(bào)。 檢查組對(duì)我區(qū)餐飲服務(wù)食品安全工作給予好評(píng)，一致認(rèn)為，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，泉山區(qū)餐飲服務(wù)食品安全基礎(chǔ)工作深入扎實(shí)，轄區(qū)餐飲單位衛(wèi)生設(shè)施齊全，各項(xiàng)規(guī)章制度健全，餐具消毒、食品原料索證索票記錄及時(shí)完整。
在肯定泉山區(qū)餐飲服務(wù)食品安全工作的同時(shí)，檢查組也提出了一些指導(dǎo)性意見。下一步，我們將在鞏固前一階段工作成果的基礎(chǔ)上，按照檢查組要求，不斷健全餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管機(jī)制，完善各項(xiàng)制度措施，提高監(jiān)管能力和水平，進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲從業(yè)人員的培訓(xùn)，確保餐飲服務(wù)食品安全。
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