全程導醫(yī)網 徐州醫(yī)藥頻道:意大利著名巧克力品牌費列羅產品被曝含不健康成分。據《商業(yè)內幕者》澳大利亞網站報道,社交媒體上網友指責費列羅生產的榛果可可醬能多益(Nutella)含有有害成分。自1964年,意大利公司費列羅就開始生產能多益。但網友發(fā)表文章稱,能多益含有香蘭素,作為一種興奮性毒素,其可刺激大腦的獎勵系統(tǒng),讓人們感到能多益比其原本的味道更加美味。
興奮性毒素被指會造成神經性紊亂等問題,甚至有網友稱,這種物質能夠殺死大腦細胞。這一產品在淘寶、京東等費列羅官方旗艦店均有售。
文章稱,由于先進技術的發(fā)展,香蘭素能夠被很廉價地制造出來,但是香蘭素最為糟糕的成分并沒有在商標中列出來。這是一種被稱為谷氨酸一鈉(簡稱MSG、味精的化學成分)物質,其并不是一種營養(yǎng)物,也不是維生素或是礦物質,并沒有任何健康益處。但是,MSG能夠作為一種興奮性毒素,刺激大腦的獎勵系統(tǒng),讓人們感到能多益比其原本的味道更加美味。
臨床醫(yī)生和科學家指出,興奮性毒素造成神經性紊亂,致使人們出現(xiàn)諸如偏頭痛、某些內分泌失調癥狀,而一定種類的肥胖也與此有關。此外,有網友甚至指出,能多益含有的香蘭素是一種神經毒素,能夠殺死大腦細胞。
網友文章還攻擊了能多益其它主要成分,如脫脂奶粉、大豆卵磷脂(一種乳化劑或者潤滑劑)和棕櫚油。根據公共利益科學研究報告,棕櫚油能夠提升血液中膽固醇的水平。
費列羅澳大利亞發(fā)言人回應稱,能多益的網站上已經標明香蘭素是全球最為廣泛使用的調味品之一,是在最大限度滿足消費者需求和安全的情況下生產的;至于產品所使用的棕櫚油100%是通過認證的可持續(xù)的棕櫚油。
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