全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:因為被檢測出菌落總數(shù)超標,北京消費者熟悉的“百花”蜂蜜今天被監(jiān)管部門要求全市下架一批問題產(chǎn)品。
市食藥監(jiān)局在超市發(fā)清河大樓店抽查時發(fā)現(xiàn),標稱北京百花蜂蜜有限公司生產(chǎn)的一批次“百花牌”荊花蜂蜜,菌落總數(shù)實測值是標準值的2.4倍。菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,如果菌落總數(shù)超標嚴重,將會破壞食品的營養(yǎng)成分,加速食品的腐敗變質(zhì)。
此外,執(zhí)法人員還在物美天翔便利超市65號店銷售的、標稱重慶爽溜溜食品有限公司生產(chǎn)的“友圓”泡椒豬脆內(nèi)驗出了不得殘留的過氧化氫,也就是雙氧水。雙氧水主要被用來給食品消毒、殺菌、漂白,如果長期食用這種“美容”食品會影響腸胃健康。
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