紅蘿卜有助女人排毒養(yǎng)顏，紅米能讓女人臉色紅潤，紅酒能防止皮膚老化，產(chǎn)婦喝酒還能恢復(fù)好身材……大家一起學(xué)習(xí)對(duì)女性健康有益的3種紅色食品以及它們的推薦食譜。
世上的食物有千萬種，每一種均提供不同的營養(yǎng)，滿足人體不同的需要。下面介紹的三種最佳營養(yǎng)食品都是紅色的，女人尤其要多吃哦！營養(yǎng)保健作用極佳。
紅蘿卜排毒效果佳
紅蘿卜對(duì)于女性來說，有以下三大作用：排毒美容，《本草經(jīng)疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量的纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用，還有助于減肥；補(bǔ)血，紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量，對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補(bǔ)血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%，比青蘿卜高75%。
推薦食譜：糖漬紅蘿卜
材料：小紅蘿卜、檸檬、冰糖、檸檬汁適量。
做法：小紅蘿卜、檸檬切片；水燒開，依個(gè)人口味，放冰糖，煮到全部溶化；放紅蘿卜片和檸檬片進(jìn)去，額外再加一些檸檬汁；水再次開時(shí)，立馬關(guān)火盛入干凈干燥的罐中；放涼后，蓋蓋子，放冰箱冷藏24小時(shí)后就可以吃了。
紅米氣色紅潤有精神
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B族維生素，則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病，又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀；所含的泛酸、維生素E等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更為明顯。
推薦食譜：紅米燉排骨
材料：排骨600克，紅米1杯，蔥2根，姜3片，醬油1/2杯，料酒5大匙，冰糖、油各1大匙，八角1個(gè)，熱水2杯，紗布1個(gè)。
做法：紅米洗凈后用紗布包緊；排骨汆燙后備用；鍋中倒入1匙油爆香蔥、姜，再放入冰糖及醬油，將排骨倒入鍋中略炒一下后，倒入料酒、八角及熱水，再將紅米放入，以大火煮滾后改小火燜爛，食用之前再切成長方塊裝盤即可食用。
紅酒產(chǎn)婦恢復(fù)身材好幫手
喝紅酒對(duì)皮膚有益，紅酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。女性產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)，優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對(duì)女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。
推薦食譜：紅酒浸雪梨
材料：紅酒700毫升，雪梨1個(gè)，冰糖適量，肉桂粉少許或桂皮1塊，檸檬半個(gè)。
做法：雪梨去皮去核對(duì)半切開，放入泡有檸檬的清水中防止變色；紅酒倒入鍋中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；放入雪梨，中小火煮至紅酒翻滾，小火繼續(xù)煮30分鐘；放入冰箱中冷藏幾個(gè)小時(shí)再食用口感更佳。
