全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 綜合消息:5月8日上午,徐州云龍區(qū)食藥監(jiān)局與區(qū)文教體局開展了聯(lián)合檢查,本著“高度重視,切實履行學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管職責(zé)”,“嚴格執(zhí)法,重點防范群體性食物中毒事故發(fā)生”為指導(dǎo)思想,“加大監(jiān)管力度,扎實開展專項檢查”。同時,對部分存在食品安全隱患、整改難度較大的學(xué)校食堂,如孫店中學(xué)、青年路小學(xué)、公園巷小學(xué)等食堂進行了現(xiàn)場辦公和業(yè)務(wù)指導(dǎo),確定整改方案。
區(qū)食藥監(jiān)局將認真執(zhí)行國家局“四個一律”工作精神,即:1、凡未開展食堂食品安全自查的,一律予以通報批評;2、凡管理制度不落實的,一律限期整改;3、凡未取得餐飲服務(wù)許可或已不具備許可條件的,一律不得供餐;4、凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴從重懲處。本次專項檢查已監(jiān)督檢查學(xué)校幼兒園食堂47家,下達監(jiān)督意見書28份,對存在長期無證經(jīng)營,不重視食品安全、不進行整改的1家中學(xué)食堂進行了立案處罰,擬罰款5萬元、限期一周整改到位。