提示:說到食物纖維,寒天中有74%都是這種令人產(chǎn)生持續(xù)飽腹感的不溶性食物纖維,更容易讓你減少食量,同時刺激和調(diào)整腸道,活化蠕動運動,令廢物和毒素順利排出體外。
甜橙果凍的制作方法
材料(4日份):水400毫升、鮮榨橙汁850毫升、檸檬汁少量、寒天粉8克
1、將橙子榨汁,如果喜歡吃果肉,想果凍更有口感,可以切點果肉碎備用。
2、將水倒入小鍋中,把寒天粉一并倒進去。一邊用勺子攪勻,一邊用中火煮沸騰。
3、將檸檬汁倒入橙汁后,一并放入寒天水中攪拌,讓其充分混合后,倒入容器中,在常溫下冷卻至凝固即可。
食用方法
每次制作的分量分4日食用,放在冰箱中可以保存4日。于飯前食用,可以減少當餐的飯量,也能作為早餐,每天2杯左右。
甜橙果凍Q & A
Q:大部分的人都可以吃嗎?
A:是的,橙子是對人地相當有益的水果,但糖尿病患者忌食。
Q:這個甜橙果凍有點甜,熱量會不會很高啊?
A:橙子中所含的是天然糖分,同時也是卡路里低的水果,而甜橙果凍每天2杯的分量只有97卡路里左右,比吃米飯還低卡呢!
Q:喜歡甜一點的要怎么做呢?
A:可以在制作的時候,在橙汁中加入1茶匙蜂蜜,大概是15大卡,同時也對解決便秘問題有促進作用。
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