過(guò)度節(jié)食的危害非常大,減肥人士要特別引起重視。吃得少,會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良,長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致記憶力衰退、骨質(zhì)疏松,嚴(yán)重的還會(huì)影響智力,女性或引起閉經(jīng)和不孕,因此,減肥一定要切忌過(guò)度節(jié)食。
過(guò)度節(jié)食的危害
貧血
營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質(zhì)攝入不足;吃得少,基礎(chǔ)代謝率也比常人低,因此腸胃運(yùn)動(dòng)較慢,胃酸分泌較少,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收。這些都是造成貧血的主要原因。
記憶衰退
大腦工作的主要?jiǎng)恿?lái)源于脂肪。吃得過(guò)少,體內(nèi)脂肪攝入量和存貯量不足,機(jī)體營(yíng)養(yǎng)匱乏,使腦細(xì)胞嚴(yán)重受損,直接影響記憶力,變得越來(lái)越健忘。
骨質(zhì)疏松
體瘦的女性髖骨骨折發(fā)生率比標(biāo)準(zhǔn)體重的女性高一倍以上,這是因?yàn)樯聿倪^(guò)瘦的人體內(nèi)雌性激素水準(zhǔn)不足,影響鈣與骨結(jié)合,無(wú)法維持正常的骨密度,因此容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,發(fā)生骨折。
子宮脫垂
沒(méi)有足夠的保護(hù),子宮容易從正常位置沿陰道下降,子宮頸下垂,甚至脫出于陰道口外,形成子宮脫垂。嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致宮頸口感染,甚至宮頸炎。
胃下垂
以饑餓法減肥的女性常常感覺(jué)食欲不振、脹氣、脹痛,這都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明顯者常見(jiàn)腹部不適、飽脹、重墜感,在餐后站立或勞累時(shí)癥狀加重。胃下垂嚴(yán)重時(shí)還伴有肝、腎、結(jié)腸等內(nèi)臟下垂的現(xiàn)象。
損害腦細(xì)胞
生理學(xué)家認(rèn)為,節(jié)食的結(jié)果是機(jī)體營(yíng)養(yǎng)匱乏,這種營(yíng)養(yǎng)缺乏使腦細(xì)胞的受損更為嚴(yán)重,直接結(jié)果是影響記憶力和智力。節(jié)食越久和減重越多的人記憶力損失越大。
閉經(jīng)和不孕
如果盲目節(jié)食,使體脂減少,少女初潮將會(huì)遲遲不來(lái),即使已來(lái)初潮,也會(huì)發(fā)生紊亂甚至閉經(jīng)。進(jìn)入生育期的女性同樣需要積累足量的脂肪,以便完成生兒育女的使命。女性在懷孕前積累的脂肪量需要占體重的22%才可能受孕,達(dá)到28%以上才有足夠的能量?jī)?chǔ)備維持“十月懷胎”和產(chǎn)后三個(gè)月的喂奶。
有下列疾病的人,過(guò)度節(jié)食引發(fā)猝死及并發(fā)癥的機(jī)會(huì)高
1. 心臟病人,更容易心律不齊發(fā)生猝死。
2. 膽囊疾病的人,更容易加重結(jié)石及發(fā)炎的發(fā)生。
3. 腎臟病人,無(wú)法維持電解質(zhì)平衡,更容易心律不齊發(fā)生猝死。脫水及水太多,都容易發(fā)生危險(xiǎn)。
4. 癌癥病患,容易使病情惡化及猝死。
5. 感染的病患,容易降低抵抗力,致使疾病一發(fā)不可收拾。
6. 有酒癮的病人,因本身早已經(jīng)有肝病加上營(yíng)養(yǎng)不良,因此容易發(fā)生危險(xiǎn)。
7. 糖尿病病人,可能因糖代謝異常及潛伏心臟病,而發(fā)生猝死。
即便是不減肥,女性太瘦也影響健康
1.女性身體脂肪含量低易致不孕。
無(wú)論是因?yàn)楣?jié)食或運(yùn)動(dòng)的結(jié)果,如果你沒(méi)有一定的脂肪,那么你的生育能力可能就要大打折扣。通常來(lái)說(shuō)女性身體應(yīng)該含有20%-25%的脂肪。當(dāng)這個(gè)指標(biāo)降至19%以下,女性制造卵子的功能就可能會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。大多數(shù)情況下,由于身體脂肪含量過(guò)少而不孕的女性只是需要增重,她們通常都能順利地懷上孩子。但是如果你過(guò)于肥胖,會(huì)導(dǎo)致不排卵,也會(huì)引起不孕。
2.女性太瘦會(huì)加速衰老進(jìn)程。
衛(wèi)生部專家說(shuō):女性太消瘦會(huì)加速衰老,體脂百分比最好在21%以上。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為自由基是導(dǎo)致皮膚和機(jī)體衰老的主要原因:例如自由基可作用于脂肪酸,氧化后易產(chǎn)生脂褐素,堆積于皮下形成皮膚老化如色素沉著、色澤晦暗、黃褐斑、老年斑等。消瘦女性普遍存在腸胃吸收障礙,體脂肪過(guò)少,易引起維生素A、D、E及微量元素鋅、硒的攝入和吸收不足,而上述營(yíng)養(yǎng)素具有強(qiáng)抗氧化及清除自由基的作用,可延緩衰老。但單純補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,沒(méi)有改變腸胃吸收功能和體脂肪等體質(zhì)成份比例,難以取得顯著增重及抗衰老效果。
3.女性太瘦容易引起流產(chǎn)。
國(guó)家衛(wèi)生部女性健康顧問(wèn)、浙大營(yíng)養(yǎng)研究所馮磊博士日前指出,女性消瘦不僅影響外部形象,還易引起骨質(zhì)疏松、子宮脫垂、貧血、閉經(jīng)或周期紊亂導(dǎo)致不孕,脂肪太少導(dǎo)致脂溶性維生素如生育酚(VE)缺乏引起流產(chǎn)等癥狀。
4.體脂肪太少的女性容易脫發(fā)。
女性體脂百分比最好達(dá)到21%以上,因?yàn)榫S持女性性征的雌激素與脂肪含量密切相關(guān)。體脂過(guò)少,雌激素的合成及其在血液內(nèi)的濃度水平受到影響,導(dǎo)致雌激素水平下降,從而影響女性性征。過(guò)于消瘦也不利于健康懷孕、分娩及哺乳,還會(huì)引起脫發(fā)。頭發(fā)主要成分是一種被稱為魚(yú)朊的蛋白質(zhì)和鋅、鐵、銅等微量元素。消瘦女性體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)易缺乏,因此頭發(fā)頻繁脫落,發(fā)色也逐漸失去光澤。
5.偏瘦人群死于癌癥和除心血管之外的所有疾病的比例最高。
大部人胖了后就會(huì)想著去減肥,而一部分消瘦者卻往往忽視了自己的健康問(wèn)題。事實(shí)上,研究表明,消瘦比肥胖更易引起疾病,直接導(dǎo)致死亡的幾率也更高。偏瘦人群死于癌癥和除心血管之外的所有疾病的比例最高。
溫馨提示:
其實(shí),女性追求瘦無(wú)可厚非,適當(dāng)瘦下來(lái)會(huì)更健康更美麗,但是不能過(guò)分追求骨感。脂肪太少反而不能展現(xiàn)出女性身體的柔和美,還會(huì)影響健康。女性身體標(biāo)準(zhǔn)脂肪含量為20%~25%,所以女性減肥,至少也要保證身體脂肪含量不少于20%。
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