專家介紹：蒲公英茶，適合春天喝的茶

　　春天的午后，少了冬日的幾分寒冷，多了幾分溫暖。春天的午后也十分容易犯困，這個時候來上一杯養(yǎng)生花茶該是一件多么愜意的事情。菊花茶、茉莉花茶以及金銀花茶都是您的最佳選擇。當(dāng)然您有可能已經(jīng)厭倦了這幾種花茶。那么蒲公英茶一定是您的理想選擇。

　　在春天飲花茶比較好，因為這種茶可散發(fā)冬天積在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香茶，又能促進(jìn)人體陽氣生發(fā)。春天萬物復(fù)蘇，人卻容易犯困，此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，還有助于散發(fā)體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣的生長。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女經(jīng)期前后和更年期女性等都宜飲用花茶。

　　花茶是我國特有的茶類，有詩贊：“香花調(diào)意趣，清茗長精神”。飲花茶不僅是一種樂趣，而且可以保健祛病，如常見的菊花茶就能抑制多種病菌、增強(qiáng)微血管彈性、減慢心率、降低血壓和膽固醇。茉莉花茶，則有清熱解暑、健脾安神、寬胸理氣、化濕、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒，芳香避穢，除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋潤肌膚、促進(jìn)血液循環(huán)的作用;金銀花茶能清熱解毒、涼血止痢、利尿養(yǎng)肝、抗癌。

　　蒲公英茶—適合春天喝的茶

　　蒲公英，又名黃花地丁，是國家衛(wèi)生部新近列入藥食兩用的品種。據(jù)《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《唐本草》、《中藥大辭典》等歷代醫(yī)學(xué)專著均給以高度評價，民間用以治療瘡毒、流感、腦膜炎、肝膽病。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，蒲公英植物體中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽堿、有機(jī)酸、菊糖、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素等多種健康營養(yǎng)的活性成分，同時含有豐富的微量元素，其鈣的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，鐵的含量為刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很強(qiáng)生理活性的硒元素Se。因此，蒲公英具有十分重要的營養(yǎng)學(xué)價值。

　　美有關(guān)學(xué)者對蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的利尿劑和助消化圣品;含有豐富的礦物質(zhì)，不僅能幫助預(yù)防缺鐵引起的貧血癥，而且它的大量鉀成分還可以和鈉一起共同調(diào)節(jié)體內(nèi)的水鹽平衡，并使心率正常;含有豐富的蛋黃素，可以預(yù)防肝硬化，增強(qiáng)肝和膽的功能。

　　春季適合飲用花草茶，既清新口氣，還能提神醒腦。蒲公英茶作為新入駐花草茶的成員，一經(jīng)上市，已經(jīng)受到了很多白領(lǐng)同事的青睞。如果您還在春困犯愁的話，趕緊也來上一杯蒲公英茶吧。