全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州保健頻道:增強免疫力,抗疲勞……保健食品到底有沒有這些功效?今后市民通過檢驗檢疫的檢測便可得到權威報告。記者昨天從江蘇檢驗檢疫局獲悉,該局動植物與食品檢測中心新近正式獲得保健食品檢驗機構資質,可開展保健食品注冊檢驗、復核檢驗工作,并出具檢驗報告。
近年來,我國保健食品市場以30%的速度增長,2015年市場規(guī)模預計達到4500億元。面對琳瑯滿目的保健食品,其安全性和有效性成為消費者越來越關注的敏感問題。目前國內保健食品注冊檢驗需求大,但檢驗機構卻相對較少,在全國檢驗檢疫系統(tǒng)直屬機構中,僅江蘇檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心具備保健食品注冊檢驗資質。
據(jù)悉,目前江蘇檢驗檢疫局可開展保健食品急性毒性試驗、骨髓細胞微核試驗等安全評價10項;功效成分、標志性成分、衛(wèi)生學等理化項目80余項。此外還有消費者最為關注的保健品增強免疫力、抗氧化、緩解體力疲勞等6項功能學評價。以靈芝孢子粉為例,除了進行安全性評價外,為驗證保健食品是否能夠達到其所宣傳的功效,還要開展功能性評價。靈芝孢子粉主要功能是增強免疫力,江蘇檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心要對靈芝多糖、三萜類的靈芝酸、腺嘌呤核苷等標志性成分進行檢測,并通過細胞免疫功能試驗和體液免疫功能試驗來判斷這些成分是否具有其所宣傳的功效。
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