<s id="9uwon"></s>

            徐州食藥監(jiān)局開展豆制品豆芽整治行動 10分鐘快檢服務(wù)獲民眾好評

              全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息 為進(jìn)一步提高豆制品豆芽安全管理水平,15日起至明年6月30日,徐州市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展濫用豆制品豆芽添加劑等行為專項整治行動?! ?/p>

              “你點我檢”檢測員正在檢測豆制品

              此次整治范圍包括全市農(nóng)貿(mào)(批發(fā))市場、超市、食雜菜店。整治內(nèi)容包括經(jīng)營者證照齊全、信息公示完整;及時公示快檢結(jié)果或檢驗結(jié)果;索證索票和臺賬登記等溯源制度落實到位;杜絕豆制品豆芽菜“6-芐基腺嘌呤”“4-氯苯氧乙酸鈉”“赤霉素”等及未登記在豆制品豆芽上的農(nóng)藥殘留;國家禁用的人工化學(xué)合成品以及《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》目錄外的違禁食品添加劑。

              12月15日,市食品藥品監(jiān)督管理局食品流通處有關(guān)檢查人員來到徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)西賀農(nóng)貿(mào)市場,食品“你點我檢”快檢便民服務(wù)亭檢測員抽取部分市場攤點豆制品進(jìn)行檢測。滴入試劑,通過儀器檢測,只需要十幾分鐘時間,就可以準(zhǔn)確測出豆制品是否含有添加劑等有害物。檢測員介紹,豆制品主要檢測項目是吊白塊,吊白塊可以起到增白和防腐作用,但屬于非食用物質(zhì)。此次豆制品檢測濃度小于20.0mg/kg,未檢出吊白塊。

              “檢測員同志,麻煩你幫我檢測一下剛買的豆芽有沒有添加劑?”市民張大媽來到快檢便民服務(wù)亭,要求檢測一下剛買的豆芽,好買得明白吃得放心。檢測員王軍輝提取了樣品,滴入試劑,利用檢測儀器,十分鐘就出結(jié)果,檢測結(jié)果顯示未添加“6-芐基腺嘌呤”,也沒有農(nóng)藥殘留,檢測快速又便捷,受到張大媽等人嘖嘖稱贊。

              在整治階段,我市將提高豆制品豆芽經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識和落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的自覺性,豆制品豆芽經(jīng)營者要簽署豆制品豆芽安全經(jīng)營承諾書。對專項整治和日常巡查中發(fā)現(xiàn)的銷售農(nóng)殘超標(biāo)豆制品豆芽的違法行為,將嚴(yán)厲查處,對涉嫌犯罪的,要及時依法移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。

              如何選購健康的豆制品豆芽?

              市食藥監(jiān)局食品流通處負(fù)責(zé)人介紹了選購小技巧。

              豆腐:呈均勻乳白色或微黃色,稍有光澤。豆腐塊完整,軟硬適度,有彈性,質(zhì)地細(xì)嫩,結(jié)構(gòu)均勻,無雜質(zhì),有豆腐特有的香味,口感細(xì)膩清香。

              豆腐干:表皮乳白色或淺黃色,有光澤,質(zhì)地細(xì)膩,邊角整齊,有彈性,切開時擠壓不出水,無雜質(zhì),有豆香味,咸淡適口,滋味純正。

              百葉:呈白色或微黃,有光澤感,色澤均勻,結(jié)構(gòu)緊密細(xì)膩,有韌性,不粘手,無雜質(zhì),并有百葉固有的清香味,口感純粹,無異味感。

              腐竹:顏色蛋黃,表面光澤,一般為枝條或片葉狀,質(zhì)脆易折,無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀,口感純正,且有腐竹固有的香味。

              豆芽:一聞豆芽上的氣味,健康的豆芽聞起來很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的;二要看豆芽身,自然培育的豆芽芽身挺直稍細(xì),芽腳不軟、脆嫩、光澤白,而用化肥浸泡過的豆芽芽身粗壯發(fā)水,色澤灰白;三要看豆芽根,自然培育的豆芽根須發(fā)育良好,無爛根、爛尖現(xiàn)象,而用化肥浸泡過的豆芽根短、少根或無根;四看豆粒,自然培育的豆芽豆粒正常,而用化肥浸泡過的豆芽豆粒發(fā)藍(lán);五要把豆芽掐開看水分,健康的豆芽水分比較大。

              徐州導(dǎo)醫(yī)熱線:0516-8570712

            亚洲第一在线综合网站,久久成了视频免费观看,91精品国产高清在线看,国产未成满18禁午夜免费 国产最新上传2021超碰无码 国产精品成人一区二区三区视频

                    <s id="9uwon"></s>