全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：2017年中高考日益臨近，為督促各地做好中高考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，徐州市食藥監(jiān)局、市教育局部署開展中高考考生集中就餐點食品安全聯(lián)合督查工作。
此次聯(lián)合督查采取異地督查方式，對高考考生集中就餐點，包括全部考生就餐點學(xué)校食堂、考生集中就餐社會餐飲單位、供應(yīng)考生的集體用餐配送單位進行聯(lián)合督查。督查組根據(jù)《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的要求，對考生集中就餐點進行資格審核，開展加工制作環(huán)境、餐用具清洗消毒、食品留樣等重點項目督查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促餐飲單位落實整改，發(fā)現(xiàn)違法行為立即嚴格依法查處。
為提高監(jiān)督效能，督查組將與當?shù)亟逃?、食藥監(jiān)部門加強聯(lián)系，及時反饋督查結(jié)果及整改建議，對經(jīng)整改無法達到重大活動保障條件的，由當?shù)厥乘幈O(jiān)局提請教育部門更換考生集中就餐點，切實保障中高考期間考生的飲食安全和身體健康。
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