全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：食品流通覆蓋面廣，與群眾接觸密切，做好食品流通監(jiān)管工作尤其重要。為此，徐州市藥監(jiān)局結(jié)合省市食品安全工作部署要求，切實(shí)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，確保不發(fā)生系統(tǒng)性、群體性食品安全事故。
一是高度重視，精心組織。切實(shí)增強(qiáng)政治意識(shí)、大局意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，突出“管行業(yè)就要管安全，管業(yè)務(wù)就要管安全”，成立食品流通監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以食品安全為核心，精心組織，統(tǒng)籌安排，集中精力食品流通環(huán)節(jié)的食品安全工作。
二是突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管。突出區(qū)域重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)廟會(huì)、游園會(huì)、商超、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食雜店等場(chǎng)所的監(jiān)管;突出品種重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)肉類、水產(chǎn)品、散裝食品的監(jiān)管，并加大抽檢力度;突出對(duì)消費(fèi)者投訴舉報(bào)食品的檢查，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、過期霉變、有毒有害以及無證經(jīng)營(yíng)行為。
三是強(qiáng)化部門配合，加大宣傳力度。在強(qiáng)化應(yīng)急值班、突發(fā)事件及時(shí)上報(bào)的同時(shí)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合、宣傳引導(dǎo)，提高公眾的自我保護(hù)意識(shí)、防范意識(shí)及維權(quán)意識(shí)，對(duì)有毒有害、非法添加問題嚴(yán)重的依法移送司法機(jī)關(guān)，形成強(qiáng)大的震懾力，共同維護(hù)好食品流通環(huán)節(jié)的食品安全。
四是強(qiáng)化督導(dǎo)，扎實(shí)推進(jìn)。強(qiáng)化對(duì)流通食品安全工作的督導(dǎo)，實(shí)行周調(diào)度、月通報(bào)制度和責(zé)任追究制，嚴(yán)防走過場(chǎng)，流于形式，對(duì)工作方案不完善、檢查措施不落實(shí)、投訴舉報(bào)不處置的地區(qū)予以通報(bào)批評(píng)，嚴(yán)重追加相關(guān)責(zé)任人責(zé)任。
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