全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康科普:在繁忙的工作間隙,一杯熱咖啡成了許多打工人的提神利器。隨著冬季的來臨,膏方養(yǎng)生悄然在年輕群體中走紅,一種全新的養(yǎng)生方式——膏方咖啡,應(yīng)運而生。膏方的甘甜和咖啡的苦澀相調(diào)和,不僅滿足了日常工作的需求,更在中醫(yī)滋補調(diào)理中找到了新的樂趣,掀起了一股別樣的“養(yǎng)生”新潮。
膏方創(chuàng)新 多樣融合
膏方,作為冬季養(yǎng)生的佳品,由多種藥材通過高溫煮制取其精華,利用蜂蜜、木糖醇等使湯藥凝結(jié)定型,在保證藥材藥效的基礎(chǔ)之上,改良了中藥的味道與口感,能夠調(diào)理氣血、滋補臟腑。其服用并無太多禁忌,年輕人對膏方的新穎吃法,不僅不妨礙其功效,反而讓膏方與現(xiàn)代生活更加融合。
姜棗膏牛奶
將姜棗膏溶入熱牛奶中,在寒冷的冬季既能驅(qū)寒暖身,又能增強免疫力、調(diào)理脾胃。溫?zé)岬呐D膛c姜棗膏的甜醇相結(jié)合,口感獨特。
膏方咖啡
將溫陽膏等補益類膏方,融入手沖咖啡中,既能溫陽益腎、提神醒腦,又能補氣血,保持活力滿滿。
秋梨膏奶茶
秋梨膏搭配牛奶,潤肺止咳、生津利咽,是冬季干燥季節(jié)的理想選擇。
八珍膏小米粥
熬制小米粥時加入一勺八珍膏,氣血雙補,養(yǎng)胃又營養(yǎng),讓早餐更加豐富全面。
秋梨膏全麥面包
將秋梨膏涂抹在全麥面包片上,健脾益胃,搭配全麥面包的膳食纖維,簡單幾步即可制作出一份健康美味的冬季早餐。
味道體驗 別具一格
膏方牛奶、咖啡、奶茶、早餐的結(jié)合,味道究竟如何?在一杯牛奶中加入一勺秋梨膏,香濃與清甜交織,口感絲滑且層次豐富。代糖制作的姜棗膏搭配全麥面包與小米粥,低糖健康,風(fēng)味獨特。這些膏方美食,不僅滿足了味蕾的享受,更在餐桌上找到了養(yǎng)生新樂趣。
此外,枸杞原膏加入制作蛋糕的原料中,起到緩解乏力倦怠,口干喜飲癥狀。由膏方養(yǎng)顏美容膏,做成的各式花樣的小糕點,既美味可口又兼具養(yǎng)生功效,成為年輕人下午茶的又一選擇,讓養(yǎng)顏美容的功效也在“小甜蜜”中得以體現(xiàn)。
從古代宮廷的御用藥膳,到民間百姓的養(yǎng)生秘方,膏方作為中醫(yī)傳統(tǒng)劑型之一,不僅承載著千年的傳承與智慧,更在不斷創(chuàng)新中煥發(fā)新的生機與活力。在這個冬季,讓我們一起品味膏方美食,感受中醫(yī)藥養(yǎng)生文化的魅力。
【專家介紹】
黃東智 制劑中心主任
三門診主任 主任中藥師
江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會藥學(xué)專業(yè)委員會副主委,徐州市藥學(xué)會制劑專委會主任委員,王如俠名老中醫(yī)工作室成員。
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