對花生牛奶過敏還能再吃嗎？劉芳芳：檢測結(jié)果要結(jié)合病征

　　全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州就醫(yī)指南：近日，記者發(fā)現(xiàn)不少網(wǎng)帖內(nèi)容對過敏原檢測的準確性提出質(zhì)疑，有網(wǎng)友說，之前我吃花生、牛奶都沒過敏，怎么過敏原檢測結(jié)果卻說吃花生、牛奶會過敏呢，也太不準確了！還有網(wǎng)友表示，過敏原檢測結(jié)果顯示他對十多種食物都過敏，若這些都不能吃，營養(yǎng)何來呢？那么，過敏原檢測真的如同網(wǎng)友所說不準確嗎？對此，記者采訪了市第一人民醫(yī)院耳鼻喉科主任劉芳芳。

　　網(wǎng)友質(zhì)疑過敏原檢測不準確

　　記者在百度輸入“過敏原檢測”，不少網(wǎng)友發(fā)的網(wǎng)帖映入眼簾。有網(wǎng)友表示，他之前因為吃飯后發(fā)生過敏，為了以后能在飲食中多加注意，就做了過敏原檢測，但檢測結(jié)果卻顯示他對雞蛋、牛奶、花生都過敏。這位網(wǎng)友疑惑了，他之前吃雞蛋、牛奶、花生都沒有發(fā)生過過敏，怎么現(xiàn)在就過敏了呢，難道以后雞蛋、牛奶、花生都不能吃了，這過敏原檢測真的是不準確呀。

　　另一位網(wǎng)友則表示，他也曾做過過敏原檢測，檢測顯示他對十多種食物都有過敏反應(yīng)，這讓他苦惱不已，這些東西都不能吃，那以后的生活樂趣何在，營養(yǎng)又從哪里來呢？

　　甚至有一位網(wǎng)友表示，他在當?shù)蒯t(yī)院做了過敏原檢測，把檢查報告遞給醫(yī)生時，醫(yī)生說“這個檢查結(jié)果不是最重要的。”如此這般，為啥還要做過敏原檢測呢？

　　檢測有指導意義要結(jié)合病征

　　市第一人民醫(yī)院耳鼻喉科主任劉芳芳告訴記者，過敏原檢測主要是查哪些外源性物質(zhì)導致了過敏性疾病，主要有兩種：一種是吸入性過敏原，如花粉、動物皮毛等；一種是食物類過敏原，如雞蛋、蔬菜、水果等。這兩種過敏原進入人體后，都可能引起過敏癥狀。表現(xiàn)在消化道，如長期腹瀉、腹痛、口腔潰瘍等；表現(xiàn)在皮膚，如濕疹、急慢性蕁麻疹等；表現(xiàn)在呼吸系統(tǒng)，如過敏性鼻炎、哮喘、慢性咳嗽等；表現(xiàn)在心血管系統(tǒng)，如心律不齊、心率過快等。

　　“進行過敏原檢測是有必要的，檢測結(jié)果有助于醫(yī)生了解患者對哪些過敏原過敏，然后結(jié)合患者的癥狀、病史和體征確定真正的過敏原。”劉主任表示，從而才能指導患者遠離、少接觸過敏原，提高生活質(zhì)量。

　　檢測并非真正的食物和接觸物指南

　　劉主任表示，目前，醫(yī)院診斷過敏原最常用的方法是過敏原皮膚試驗、血清特異性免疫球蛋白E（IgE）檢測。過敏的關(guān)鍵問題在于內(nèi)因，內(nèi)因是基礎(chǔ)，外因是條件。過敏原檢測可能會發(fā)現(xiàn)患者對很多過敏原有過敏現(xiàn)象，這就要看這些過敏原是否是強陽性的，若過敏原并非強陽性，可以正常食用。也就是說過敏原檢測只是一種依據(jù)，不能代表真正的食物和接觸物指南。當然，如果檢測結(jié)果呈陰性，也不代表不過敏，只是當時的狀況，不能代表將來就不會發(fā)生過敏。

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