全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為加強(qiáng)旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，保障游客飲食安全，推動(dòng)我市旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，銅山藥監(jiān)局打好“六張牌”確保景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
一是強(qiáng)責(zé)任。銅山局嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，制定具體實(shí)施方案，加強(qiáng)工作部署，確保整治工作各項(xiàng)措施落到實(shí)處,同時(shí)強(qiáng)調(diào)旅游景區(qū)不得將物業(yè)承租給無(wú)證餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)。
二是強(qiáng)排查。加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)督檢查，督促企業(yè)自查自糾，排查食品安全隱患。
三是強(qiáng)整治。加大餐飲食品安全違法違規(guī)行為查處力度，違法行為一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律從重處罰、一律公開曝光、對(duì)涉嫌犯罪的一律移送公安機(jī)關(guān)，維護(hù)餐飲經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序。
四是強(qiáng)升級(jí)。強(qiáng)化小餐飲、“農(nóng)家樂”特色餐飲升級(jí)改造，提升餐飲食品安全水平。
五是強(qiáng)示范。加強(qiáng)量化分級(jí)成果運(yùn)用，突出強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)低于B級(jí)的餐飲服務(wù)單位不得接待旅游團(tuán)隊(duì)用餐。
六是強(qiáng)宣傳。大力宣傳食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)政策，在景區(qū)入口處、旅游集散中心、餐飲服務(wù)單位大廳、各類宣傳手冊(cè)(單)中，公布餐飲服務(wù)食品安全投訴舉報(bào)電話，鼓勵(lì)游客增強(qiáng)餐飲食品安全消費(fèi)維權(quán)意識(shí)，形成全社會(huì)參與監(jiān)督旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全共治格局。
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