全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州衛(wèi)生信息：6月13日，農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)檢總局與國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局三部門(mén)發(fā)布了今年以來(lái)食品安全監(jiān)測(cè)“黑名單”。在超范圍超限量使用食品添加劑的不合格產(chǎn)品企業(yè)名單中，徐州天下香食品有限公司生產(chǎn)的鐵板翅尖名列其中。相關(guān)部門(mén)回應(yīng)稱(chēng)，該產(chǎn)品是山東質(zhì)檢部門(mén)抽查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
在國(guó)家三部門(mén)發(fā)布的“黑名單”中，超范圍超限量使用食品添加劑的不合格產(chǎn)品企業(yè)共計(jì)有8家，主要是生產(chǎn)肉制品熟食的食品企業(yè)。其中導(dǎo)致徐州天下香食品有限公司被列入“黑名單”的原因，是其一款名為鐵板翅尖的食品超范圍超限量使用食品添加劑。
徐州天下香食品有限公司官網(wǎng)顯示，該公司位于沛縣，主要生產(chǎn)各類(lèi)食品。其官網(wǎng)顯示的產(chǎn)品圖冊(cè)中，沒(méi)有出現(xiàn)涉事的鐵板翅尖。該公司一位操著外地口音的男子，面對(duì)其公司被列入“黑名單”的詢(xún)問(wèn)，借口找領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)為由，拒絕回應(yīng)相關(guān)問(wèn)題。
沛縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)部門(mén)表示，上述食品公司是浙江溫州人投資，此次被曝光的鐵板翅尖是在山東臨沂被當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門(mén)抽檢后發(fā)現(xiàn)日落黃超標(biāo)。上述部門(mén)進(jìn)一步介紹說(shuō)，日落黃是一種為食品添加色素的添加劑，該色素明確禁止在肉制品中使用。“這件事大概在2個(gè)月前，山東方面也把結(jié)果通報(bào)給了我們。”
根據(jù)山東方面的通報(bào)，沛縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局立刻前往涉事企業(yè)進(jìn)行檢查。該企業(yè)解釋稱(chēng)出現(xiàn)問(wèn)題的翅尖是試制的新產(chǎn)品，是因?yàn)楣ぷ魅藛T對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)不熟練導(dǎo)致。
“山東方面也對(duì)抽查的當(dāng)?shù)亓魍ㄆ髽I(yè)進(jìn)行了處罰，該筆罰款由沛縣廠家來(lái)承擔(dān)。”沛縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，經(jīng)過(guò)仔細(xì)檢查，確認(rèn)該企業(yè)被查出問(wèn)題的翅尖，僅銷(xiāo)售往臨沂，而且數(shù)量不多，當(dāng)時(shí)已經(jīng)被山東質(zhì)檢院全部抽走檢查，所以不存在召回問(wèn)題。
“這家企業(yè)其他食品，尚未檢測(cè)發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題。”面對(duì)沛縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的回應(yīng)，徐州天下香食品有限公司沒(méi)有給出進(jìn)一步的解釋。
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