徐州市食藥監(jiān)局加強(qiáng)對“西部早市”食品安全監(jiān)管

　　全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康信息：3月17日《彭城晚報》報道了泉山區(qū)西部早市牛肉來源不明等消息。對此，市局高度重視，迅速成立了聯(lián)合調(diào)查組，開展了認(rèn)真深入的調(diào)查。經(jīng)查，西部早市自2月份開業(yè)以來，牛肉進(jìn)貨臺賬記錄保存完整，檢驗檢疫合格證明齊全，未發(fā)現(xiàn)記者報道的“來源不明牛肉”問題。針對媒體報道的個別監(jiān)管人員不當(dāng)言論進(jìn)行了責(zé)任追究。市局要求西部早市認(rèn)真落實食品安全管理責(zé)任，繼續(xù)完善索證索票、從業(yè)人員衛(wèi)生、食品快速檢驗、業(yè)主培訓(xùn)學(xué)習(xí)等各項管理制度，確保市場過渡經(jīng)營期間的食品安全，并加快西部大型農(nóng)副產(chǎn)品采購中心的建設(shè)，爭取早日投入使用。泉山區(qū)政府也將繼續(xù)加強(qiáng)對西部早市的監(jiān)管，派專人每天進(jìn)行夜間市場的巡查，保障群眾食品安全。

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