衛(wèi)生部和教育部將建立農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估制度

　　全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 健康焦點(diǎn)：近日，衛(wèi)生部與教育部聯(lián)合印發(fā)《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估工作方案(試行)》。兩部將聯(lián)合監(jiān)測(cè)試點(diǎn)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善狀況，建立農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)與評(píng)估制度，為做好農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作提供科學(xué)依據(jù)。

　　根據(jù)《方案》，開(kāi)展監(jiān)測(cè)的范圍包括全國(guó)各省(區(qū)、市)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的試點(diǎn)地區(qū)，每年開(kāi)展一次常規(guī)監(jiān)測(cè)，在部分試點(diǎn)地區(qū)開(kāi)展重點(diǎn)監(jiān)測(cè)。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的試點(diǎn)地區(qū)所有縣均列為常規(guī)監(jiān)測(cè)縣，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的22個(gè)省份中，分片隨機(jī)選取1個(gè)~3個(gè)縣作為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣，共選取50個(gè)縣開(kāi)展重點(diǎn)監(jiān)測(cè)工作。

　　常規(guī)監(jiān)測(cè)內(nèi)容包括營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃覆蓋學(xué)生總數(shù)、不同供餐模式學(xué)校數(shù)和學(xué)生人數(shù)等基本情況，還涵蓋學(xué)生的身高、體重、膳食攝入情況及因病缺課情況等。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)指標(biāo)包括營(yíng)養(yǎng)狀況生化指標(biāo)(可含血紅蛋白檢測(cè)、血清白蛋白以及維生素A等微量營(yíng)養(yǎng)素檢測(cè))、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)情況、學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)等。

　　《方案》明確，衛(wèi)生部會(huì)同教育部成立全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估專家組，定期檢查、督導(dǎo)和評(píng)估。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持，制訂監(jiān)測(cè)評(píng)估技術(shù)方案，匯總、分析全國(guó)數(shù)據(jù)，完成全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善監(jiān)測(cè)評(píng)估報(bào)告。