全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng)訊 12月2日，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會主任委員、衛(wèi)生部部長陳竺在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會第六次主任會議上指出，要按照公開透明的原則，加快食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂，完善我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。
陳竺指出，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系到老百姓健康權(quán)益，關(guān)系到產(chǎn)業(yè)、行業(yè)發(fā)展，是加強(qiáng)食品安全的重要措施。要提高對食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作重要性和緊迫性的認(rèn)識，改進(jìn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，不斷完善標(biāo)準(zhǔn)工作程序，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹工作。
陳竺說，雖然當(dāng)前我國的標(biāo)準(zhǔn)制定工作已有明顯成效，但是由于我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)欠賬多，基礎(chǔ)工作太薄弱，人才隊(duì)伍極其缺乏，尤其是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡，技術(shù)水平較低，制約了標(biāo)準(zhǔn)工作和標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的提升。做好標(biāo)準(zhǔn)制定工作，要以保障群眾身體健康為宗旨，強(qiáng)調(diào)以風(fēng)險評估為依據(jù)，保障食品安全標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性，同時還要與食品安全監(jiān)管部門和產(chǎn)業(yè)部門溝通協(xié)調(diào)，注重社會的參與，確保標(biāo)準(zhǔn)有效實(shí)施。
審評委員會常務(wù)副主任委員、衛(wèi)生部副部長陳嘯宏對2012年食品安全標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)工作進(jìn)行部署，包括制定公布食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃；進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理制度和程序；加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)清理和制定、修訂工作；確保食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作的公開透明，加強(qiáng)宣傳解讀；開展食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)研究等。
會議上，與會委員審議了94項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，研究了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃（2011～2015年）（征求意見稿）》。
