放心糧油工程是2011年我市為民辦實事工程之一,也是我市作為全省農業(yè)大市、全國商品糧生產基地創(chuàng)建“放心糧油工程”和“放心消費城市”內容之一。
其基本目標為:一、五年建成放心糧油體系計劃通過3至5年的努力,在徐州市基本建成放心糧油配送營運網絡,逐步形成和完善“政府高效監(jiān)管,企業(yè)市場運作,社會各界支持”的體制機制,以及規(guī)范有序、監(jiān)管有力的放心糧油市場運作和監(jiān)管體系,切實保障全市糧油食品安全。二、從源頭管控糧油安全。為從源頭上保障糧油食品質量,計劃由國有控股糧油企業(yè)或具備一定實力的其他經濟實體,參與組建徐州市“創(chuàng)建放心糧油工程”配送企業(yè),承擔成品糧油及制品的加工、采購、檢驗、存儲、配送、銷售業(yè)務。并從評選“糧油經營店(超市)”入手,規(guī)范制度、設施等軟硬件條件,確保糧油安全。三、創(chuàng)建達到“五放心”標準。參與創(chuàng)建的單位必須符合質量放心、衛(wèi)生放心、價格放心、計量放心、服務放心的“五放心”管理標準。
近期放心糧油創(chuàng)建開展的工作
近日,徐州市多措并舉,繼續(xù)深入推進放心糧油工程創(chuàng)建工作。一是嚴把準入關。嚴格審查創(chuàng)建放心糧油店(超市)準入資格,對經整改后檢查仍不符合創(chuàng)建標準的8家創(chuàng)建培育對象取消了參評資格。二是加強制度建設。建立了創(chuàng)建放心糧油店(超市)管理制度、采購入庫驗收制度、服務規(guī)范等,提高了管理水平。三是完善硬件設施。指導創(chuàng)建放心糧油店(超市)培育對象添置了貨架、雜糧斗、地托盤等硬件設施,改善了店容店貌,制作了統(tǒng)一的制度牌和糧油專業(yè)店門的門頭標識。當前,聘請專業(yè)廣告公司對8家參加創(chuàng)建專業(yè)店的門頭字號以及31家參加創(chuàng)建的糧油店(超市)的制度牌進行了統(tǒng)一設計和制作。提升了硬件水平,改善了購物環(huán)境。四是加強人員交流培訓。召開了各區(qū)創(chuàng)建辦負責人、創(chuàng)建放心糧油店(超市)培育對象代表參加的座談會,總結交流前一時期創(chuàng)建活動情況,聽取了創(chuàng)建活動的意見建議。明確了下一步工作。
下一步工作打算
一是由市工商、質監(jiān)、藥監(jiān)、衛(wèi)生、物價、糧食等市創(chuàng)建辦成員單位組成聯(lián)合檢查組對31家創(chuàng)建放心糧油培育店(超市)的貨架、托盤、制度牌、臺賬記錄以及經營糧油產品質量等進行預驗收,發(fā)現(xiàn)問題提出整改意見,督促創(chuàng)建單位限期整改。二是按照創(chuàng)建標準對創(chuàng)建單位進行全面驗收檢查,將創(chuàng)建結果在新聞媒體公布,擴大創(chuàng)建活動影響力。三是力爭放心糧油配送公司取得營業(yè)執(zhí)照,著手網上糧店有關運營工作。四是籌備創(chuàng)建放心糧油授牌儀式的準備工作。