全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng)訊:據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道,一批來(lái)自上海的可口可樂(lè)原液在臺(tái)灣被查出含有3種防腐劑,可口可樂(lè)大中華區(qū)和涉及的麥當(dāng)勞公司昨天相繼發(fā)出“安全”聲明。據(jù)悉,衛(wèi)生部已開(kāi)始調(diào)查這一事件。
可口可樂(lè)大中華區(qū)的聲明稱:“此次臺(tái)灣涉及的防腐劑是許多國(guó)家和地區(qū)(包括中國(guó)大陸、香港和美國(guó))的食品法律法規(guī)所認(rèn)可的安全添加劑之一,并被廣泛接受可安全使用于食品及飲料類,但是臺(tái)灣地方法律規(guī)定不容許使用在汽水中。”
可口可樂(lè)方面表示,稀釋后的“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”濃度非常小,僅為每千克0.015毫克,并稱被檢出的“對(duì)羥基苯甲酸甲酯”是現(xiàn)調(diào)機(jī)濃縮液的一些制造原料中自然帶入的,并非刻意添加。據(jù)悉,這些現(xiàn)調(diào)制零度可口可樂(lè)除了在麥當(dāng)勞等快餐店銷售外,也在一些商場(chǎng)、賣(mài)場(chǎng)有售。
麥當(dāng)勞昨天也發(fā)來(lái)聲明表示,對(duì)選用食品原料進(jìn)行適時(shí)監(jiān)控及驗(yàn)證,以確保進(jìn)入餐廳銷售的產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。麥當(dāng)勞餐廳現(xiàn)調(diào)機(jī)銷售的杯裝零度可樂(lè)符合國(guó)家相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)。
“事實(shí)上,‘對(duì)羥基苯甲酸甲酯’是一種國(guó)際認(rèn)可的廣譜型高效食品防腐劑,美、日、歐盟國(guó)家都可以使用,但臺(tái)灣地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)不允許在碳酸飲料中使用。”國(guó)家認(rèn)證委食品安全管理體系認(rèn)可評(píng)審員喻雨琴表示,我國(guó)食品工業(yè)早在2001年就已開(kāi)始使用該類防腐劑,部分化妝品也有使用、也在醫(yī)藥中有涉及,國(guó)家衛(wèi)生部在制定相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)時(shí),都對(duì)該類防腐劑做過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。