銅山將實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制

全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 高聰 報(bào)道

9月5日，銅山縣衛(wèi)生局召開(kāi)實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度動(dòng)員會(huì)。會(huì)議要求2008年年底前銅山縣在所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位中實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。

據(jù)悉，為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的有效管理，從根本上解決食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在的不安全隱患，嚴(yán)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，銅山縣衛(wèi)生局決定在全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，年內(nèi)在全縣餐飲業(yè)（含學(xué)校、幼兒園及企事業(yè)單位食堂）、食品加工業(yè)和批發(fā)零售業(yè)實(shí)行衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。2008年年底前在所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位中實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。