泉山區(qū)聯(lián)合開展肉類市場檢查

8月23日，泉山區(qū)衛(wèi)生局會同泉山工商分局、街道辦事處等聯(lián)合開展肉類市場檢查，此次監(jiān)督檢查的重點為超市、集貿(mào)市場食品衛(wèi)生安全制度的落實情況。檢查組先后對奎園、七里溝、礦西等4個農(nóng)貿(mào)市場和1家超市進行了檢查。詳細檢查了經(jīng)營者的有效衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康檢查合格證明持有情況以及肉及肉制品采購索證等情況。通過檢查，總體情況良好，各肉類經(jīng)營戶均能夠亮證經(jīng)營，提供有效的索證資料，進貨途徑合法，規(guī)范經(jīng)營。本次檢查共計出動執(zhí)法人員23名，執(zhí)法車輛4臺，檢查肉類經(jīng)營戶46戶。