徐州食品藥監(jiān)局明確七項目標 深入開展食品安全監(jiān)管

     全程導醫(yī)網(wǎng)（www.tinsuckhoe365.net） 高聰 羅艷報道
  

   為加強食品藥品監(jiān)督管理，保健人民群眾健康，日前，徐州市食品藥品監(jiān)督管理局推出七項目標 深入開展食品安全監(jiān)管工作。
 
    一是不斷完善食品安全綜合監(jiān)管工作機制。組建鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村食品安全協(xié)調(diào)機構，在全市逐步建立健全"橫向到邊，縱向到底"的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。

     二是進一步建立健全食品安全工作制度。制定和出臺新工作制度，主要包括《徐州市食品安全投訴舉報獎勵辦法》、《徐州市食品安全聯(lián)合執(zhí)法工作制度》、《徐州市食品安全監(jiān)察工作制度》、《徐州市食品安全明察暗訪工作制度》等。

    三是修訂和完善《徐州市食品安全綜合評價暫行辦法》，切實發(fā)揮評價的激勵作用。

    四是深入推進"放心肉工程"。全面向縣區(qū)延伸，并對牛肉實行定點屠宰，加強對外埠的冷鮮肉和肉制品監(jiān)管，讓全市居民都能吃上放心肉品。

   五是繼續(xù)深入開展農(nóng)村食品安全工作。重點加強對農(nóng)產(chǎn)品污染源頭的整治、農(nóng)村食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲環(huán)節(jié)的整治，加大農(nóng)村食品安全宣傳教育力度。

   六是著力整合全市食品檢測資源。構建徐州市食品安全檢測中心，積極爭取地方政府的支持，充分發(fā)揮檢測機構的技術支撐作用。
  
   七是建立健全重大食品安全違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查與協(xié)作機制。充分利用食品安全專家?guī)?，發(fā)揮專家在重大食品安全事故查處、食品安全形勢分析及預測工作中的參謀智囊作用，推進食品安全監(jiān)管決策的科學化。