全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州健康：新冠病毒疫情在春節(jié)期間席卷而來，不僅在潛移默化中改變著人們的飲食習(xí)慣，也引發(fā)了人們對日常生活不良習(xí)慣的反思——日常飲食到底應(yīng)該注意什么?如何吃出健康?如何打好“舌尖上的防疫戰(zhàn)”?
40家餐飲企業(yè)成為首批示范單位
為提升全市人民文明素質(zhì)、鞏固抗疫成果，徐州愛衛(wèi)會等11部門4月22日在鼓樓區(qū)舉辦了全國愛國衛(wèi)生系列主題活動，全市40家餐飲企業(yè)共同呼吁和倡導(dǎo)“推行公筷公勺，共建文明餐桌”，成為首批示范單位。
各餐飲企業(yè)根據(jù)自身定位和不同的消費場景，采用分餐自取等方式來提供分餐服務(wù)，主動提供公筷公勺，做到“進店有標(biāo)識”、“就餐有秩序”，營造了濃厚的文明就餐氛圍。
這也是我市打好“舌尖上的防疫戰(zhàn)”邁出的第一步。
公筷公勺成尋常家庭的標(biāo)配
徐州市推廣公筷公勺，實行分餐制，切斷口口傳播的途徑，避免病原微生物的傳播，預(yù)防傳染性疾病，讓全市市民成為健康飲食的參與者——倡議家庭聚餐時也使用公筷公勺，讓公筷公勺逐漸進入尋常百姓家。
因為中國人的傳統(tǒng)聚餐習(xí)慣，看似親密無間卻隱藏著巨大的健康隱患，特別是今年一場席卷全球的疫情，讓我們意識到改變“一雙筷子吃全桌”的傳統(tǒng)行為勢在必行。
除此之外，我市還倡議全市機關(guān)、事業(yè)單位、企業(yè)食堂，做公筷行動文明餐桌禮儀的推動者。在疫情防控期間，每個人都應(yīng)該在各個環(huán)境下以自己的方式帶動文明風(fēng)氣。
推行公筷公勺打好“舌尖上的防疫戰(zhàn)”
徐州健康管理學(xué)會會長繆華表示，新冠肺炎疫情帶給全人類一場災(zāi)難，也讓人類反思生活中的一些細(xì)節(jié)，公筷、公勺，不單單是多了一雙筷子、一把勺子，還多了一份平安、一份放心。用公筷公勺既保護自己，也保護他人，提倡“推行公筷公勺，共建文明餐桌”的用餐禮儀，讓疾病遠(yuǎn)離我們的生活，讓健康伴隨我們左右。
“打好舌尖上的防疫戰(zhàn)”，不僅有利于形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚，還是提升全市人民文明素質(zhì)和城市文明程度的一項重要舉措。讓我們共同努力，從細(xì)節(jié)做起;使用公筷公勺，從你我做起;倡導(dǎo)分餐而食，從現(xiàn)在做起!形成用餐新風(fēng)尚，形成健康好習(xí)慣!
徐州健康熱線：0516-85707122
